飲食養生的方法有哪些？
飲食與養生方法
1.少吃油炸食品。
很多女生都很喜歡吃油炸食品，比如薯條，炸雞，街邊的各種炸串。油炸的食物味道很香，讓人愛不釋手，但也是減肥的殺手鐧。壹點油炸食品含有大量的油和脂肪酸。節食過幾天效果就沒了，所以愛美的女生壹定要管住自己的嘴，絕對不能少吃油炸食品。
2.多吃水果和蔬菜
蔬菜和水果富含維生素和礦物質，以及大量的纖維素。每天每隔2-3小時吃壹點蔬菜和水果，可以讓妳有飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。特別是對於不愛喝水的人來說，蔬菜水果也是水分充足的，可以補充體內流失的水分，幫助加速身體的新陳代謝，達到減肥的效果。
3.晚飯不吃或少吃
因為人體的新陳代謝在晚上是很慢的，並沒有消耗食物的能量，這也是囤積脂肪的時候，因為這個時候，妳吃的東西消化的速度也會變慢，長此以往，妳的體重就會增加。所以建議早餐可以多吃壹天的能量，午餐吃壹些清淡的食物，多吃蔬菜水果，晚上盡量不吃。這也是健康飲食和減肥的基本原則。用這種方法減肥成功後，可以很好的保持身材。
4.荷葉灰花茶
荷葉灰原本是用來治療婦科疾病的，今年越來越多的被用來減肥，因為荷葉灰是中醫健脾的良方，可以消除體內的濕冷，還有養清降濁的功效，對水腫型肥胖有明顯的效果。
5.多吃全麥面包
很多人喜歡吃面包，但是面包裏會加入各種植物油和黃油來滿足妳的口味，同時妳會吃很多油，容易導致肥胖。所以喜歡吃面包的人盡量選擇全麥面包，這種面包是小麥做的。麥麩多了，其豐富的纖維素不會被人體吸收，還能增加飽腹感。
飲食養生應避免的誤區
1.新鮮蔬菜比冷凍蔬菜更健康。
如果是指剛從菜地采摘的新鮮蔬菜，這個說法沒有問題。但實際上，我們吃的大部分蔬菜都沒有那麽新鮮，壹般都會存放幾天，在存放過程中維生素逐漸流失。相反，超低溫冷凍的蔬菜可以保留更多的維生素，因為采摘後快速冷凍可以防止維生素的流失。
2.喝礦泉水是絕對安全的。
很多人說礦泉水富含礦物質，對人體更有益。但是礦泉水也會被土地中的有害物質汙染，比如汞和鎘。最近，荷蘭科學家分析了16個國家生產的68種不同品牌的瓶裝礦泉水，發現礦泉水更容易受到危險微生物和細菌的汙染，其中含有比預期更多的致病微生物。雖然這些細菌可能不會對健康人造成很大威脅，但對於免疫力較弱的人來說，瓶裝礦泉水中的細菌可能會造成相當大的危險。
3.喝咖啡對人體健康有害。
咖啡很容易導致體內鈣的流失，但只要在咖啡中加入牛奶，就可以彌補這種不足。事實上，咖啡對人體有益。能興奮腦細胞，有提神醒腦的作用。如果妳早上起床後感到困倦，喝杯咖啡，妳的頭腦會立刻清醒。喝咖啡只要不過量，不隱蔽，喝前加牛奶，就不會危害人體健康。
4.黑面包是全麥面包。
註重健康飲食的人常常會被食物的顏色所迷惑。黑面包被認為是具有較高健康和營養價值的食品。殊不知，它不過是面包師在烤面包時添加的壹種新的食品色素，讓黑面包更吸引人購買。所以，黑面包不等於全麥面包，買全麥面包最好看清楚標識。
黃油面包比薯條更健康。
曾幾何時，人們知道快餐中的薯條熱量高，所以他們選擇看起來更健康的面包片。但是為了讓面包片味道更好，許多人在吃的時候會在上面塗上黃油。其實黃油面包片和薯條相比，含油量差別不大，澱粉、蛋白質、礦物質含量幾乎壹樣。而且相對來說，薯條含有更多的維生素C，所以黃油面包並不比薯條健康。
6.早餐吃什錦麥片比面包更耐餓。
什錦麥片中含有水果丁、核桃、葡萄幹等食物，還加入了牛奶，看似更加豐富，但實際上所含熱量與夾果醬的面包片差不多。但吃什錦麥片的人通常血糖含量較低，含糖量越高越不容易讓人感到饑餓。所以，其實吃面包加果醬更耐餓。
7.葡萄糖可以使人保持良好的狀態。
雖然葡萄糖提供的“閃電能量”可以使人在短時間內頭腦清醒，精力充沛，但這種能量會被迅速消耗，人甚至會感到比以前更饑餓。
8.沒有噴農藥的水果不用洗。
即使是綠色的水果，吃之前也要用清水仔細洗凈。水果果皮上的草莓、蘋果等雞蛋是看不見的。如果水果不洗就吃，很容易被細菌感染。
9.甜味劑有助於減肥
很多人都知道喝湯容易發胖，所以用甜味劑代替糖可以幫助我們減肥。但研究表明，所有的甜味劑，尤其是唐靜，都會加速胰島素的分泌，這會讓妳更加依賴糖。