老子文化的文化發展
2010年3月30日(農歷二月15),在老子講經的明道軒轅宮前,舉行了紀念老子誕辰2581周年公祭儀式。省市領導和各界群眾奉獻了五谷、鮮花、音樂,* * *用圖文並茂的方式紀念這位偉大的國聖。
2.老子廟會
2065年3月30日+00(2月15)至4月28日(3月15),為期壹個月的老子廟會在陸毅老子故裏旅遊區舉行。老子廟會準備充分,策劃具體,活動豐富,包括文藝表演、太極拳表演、腰鼓表演、竹藝表演、武術表演、籃球表演、嗩吶比賽,以及《道德經》朗誦比賽、精品文物展、名優特產展、群眾遊街活動、經貿活動、武林風進陸毅活動等,突出了“老有所養,老有所為”的特色。
3.老子文化講堂
2010 4月12日,老子文化大講堂在英俊國際酒店舉行。北京工業大學知名老學者桑敬民教授就《認識老子》這壹話題,圍繞老子的歷史地位、老子故裏的環境、老子思想的來源、老子對世界的影響等進行了精彩的講解。參加者經歷了壹次心靈之旅,得到了熱烈的響應。1.道源雜誌
《道源》雜誌2009年冬創刊後,2010年共出版春夏秋冬四冊,12000冊。開設了領導專論、名家論道、奇門、經典閱讀指導、老子故裏、老子故事、養生之道、文化長廊等欄目,並及時在鹿邑縣委刊發。
2.中國老子網站
繼2010,10年6月正式開通運營後,中國老子網站始終堅持弘揚老子文化的宗旨,不媚俗、不趕時髦、不膚淺、不浮躁,有自己的特色和風格。因其內容健康、風格多樣、特色鮮明,在眾多老子道家文化網站中脫穎而出,發布文章500余篇,圖片1300余張,鏈接了多家網站,國內外點擊量超過30萬次。
3.老子的文化與科學發展主題
該項目是與河南省社會科學院的專家合作開展的。階段性成果已經出來了,最終成果將跨年度完成,以專著形式結題。1.與河南省老子學會交流
2010年7月5日在鄭州參加河南省老子學會第二次會員代表大會。渦陽縣委、渦陽縣人民政府圍繞發展和弘揚老子文化進行硬件和軟件建設,舉辦了壹系列節慶活動,取得了研究成果,在全省名列前茅,受到與會領導和專家學者的好評。
與河北交流
2009年8月,應邀參加河北省沙河市第二屆太行山文化節。陳大明主任代表老子故裏,就老子及其思想的歷史地位和現代價值作了專題報告。
3.與中國社會科學院交流。
2010 10 10 13 10月,與到訪陸毅太清宮、明道宮的中國社會科學院宗教研究所專家10余人,就老子文化、道教文化的研究與發展、道教祠堂的修建等問題進行了深入探討,達成了廣泛的知識面。1.“陸毅與中國李姓之根”
該書收錄了來自中國科學院、湖南省社科院、安徽省社科院等科研機構、高校和社會團體的60余位姓氏文化專家對李姓起源、繁衍、發展及其成就的研究成果,進壹步唱響了“天下李姓植根、興盛隴西、分布上杭”的李姓文化新理念。該書由河南人民出版社正式出版。
2.老子的道德思想與勤政廉政建設
本書是渦陽縣紀委為了進壹步挖掘勤政廉政的文化內涵,豐富勤政廉政的文化內涵,擴大勤政廉政價值觀在老子道德思想中的影響,為黨風廉政建設和反腐敗鬥爭提供有力的精神支持而編寫的。全書包括緒論、正文和《道德經》原文三個部分。正文共分六篇,每篇十節六十節,約23萬字。根據《道德經》所蘊含的勤政廉政思想,結合典型案例,是壹本貼近生活、貼近領導幹部實際,集知識性、趣味性、指導性於壹體的廉政文化教材。該書於今年2月由中央文獻出版社正式出版。1.2010 8月,《老子》電視劇劇本已經通過國家廣電總局審批,正在籌備在北京人民大會堂召開新聞發布會。
2.2010 10,參與拍攝《決勝中原——河南歷史影像再現工程人物系列紀錄片:老子》,陳大明導演被聘為這部紀錄片的文化顧問。有壹年,古縣人民遭災,先澇後旱,莊稼減產甚至絕收。只有兩種作物——大豆和小米——從未收獲,卻奇跡般地活了過來,收獲了壹些。其他作物不行,有的不收,有的只收壹點點。人都害怕,那怎麽活下去?很多人只留下壹點小米和黃豆給老人和小孩吃。年輕力壯的勞動力出去逃亡或打工,不能打工就要乞討。反正都呆在家裏餓死了。
有壹天,苦縣來了壹個白胡子老頭,腰間掛著壹個藥葫蘆,或者說是酒葫蘆,手裏拿著壹根牛鞭。他走到十字路口,手臂壹揮,吹起了鞭子,說道;“喝稀的,不吃幹的,活幾十天。”
有些人很註意白胡子老頭說的話有道理。他已經吃了苦頭,不能再按照正常的年景生活了。於是他把小米剝了,黃豆泡了,推在磨上攪成壹團,然後放進鍋裏煮。壹人吃了兩碗,然後吃了點野菜和榆樹皮。這壹年不是過去了嗎?大家不要出去。出去的話可能會餓死。
消息口耳相傳,猜測是老子指示大家不要出門,喝粥,摻點野菜、樹葉、榆樹皮,湊合著種麥子,免得餓死人。
這真的很有效,老子,家家戶戶不再出門。在種植作物壹年後,人們用磨把浸泡過的大豆和小米放在壹起,然後在磨上推。磨好的豆米汁放鍋裏煮,看起來很濃,不堵嘴。很好吃。時至今日,媽媽糊仍然是楊過飲食中的壹種特色食品。不僅本縣人民愛吃,外地來的客人也愛吃。就是高級領導喝壹碗,他也喜歡。
陸毅的母親是美味的,但它實際上是老子留下的。我們都應該尊敬他老人家。他為別人做了多少好事!
後來,人們通過再加工和再創造,將煮熟的大豆撒在面糊上,味道更好,更可口。據說鎮上的狗肉不錯,尤其是狗肉燒餅,更別提有多好吃了!為什麽其他地方的狗肉沒有鎮上的狗肉好吃?這件事和老子有關系。下面就來說說這個神奇的故事吧。
歷史上知道王莽坐過皇帝,劉秀不服氣。打著復辟漢朝的旗號,聚集數萬人,推翻王莽,重新建立漢朝。漢朝是劉的,別人都坐不住。
當時王莽的部隊很強,他又是個武學的家夥,就拼命打。每壹次,劉秀都失敗了,但劉秀毫不示弱,堅持與王莽鬥爭到底。
有壹天,當他來到陸毅時,劉秀的士兵被打散了。劉秀與部隊失去了聯系。壹個人在試驗區跑來跑去,王莽的兵在後面追,有可能抓到他。心不在焉,騎著青牛,準備回老家看看。來到試驗區,低頭看到壹個跑不快的人。不遠處,有士兵在追他。這人滿腦子都是威望,不是普通人。
老子按下雲頭,吹了壹口氣,壹個犁和壹個牛欄就出現了。他把青牛擺好位置,舉起鞭子,催青牛犁地。跑不快的那個人是劉秀。他看到壹個老人在耕田,就跪在地上求他救他:“爺爺,快救我的命。如果我這次沒死,我壹定要報答妳。追兵快到了。我的名字是劉秀。請快救我!”老子沒說話,用鞭子指了指深深的犁溝。劉秀非常理解,立即躺在犁溝裏。老子回頭耕地,翻起土,壓在劉秀身上,這樣就看不到人了。
士兵們追趕他,但劉秀不見了。他看見壹個老人在耕地,就問他:“妳剛才看見有人了嗎?”老子說:“看,我往東跑。現在我不能跑太遠。快去追我!”“王莽率領大軍向東追去,卻沒想到劉秀被埋在溝裏了!大軍過後,劉秀弓著身子出了溝,跪在地上,像吃了飯的雞壹樣磕頭:“謝謝老伯,這不是皇上能決定的。如果我得到了皇帝,我會讓妳的老人像父親壹樣享受生活。"
他正說著,壹只野狗走過來,在犁過的土地上嗅來嗅去。老子伸出鞭子,打死了那條野狗。他對劉秀說:“也許妳又渴又餓,就用這只狗來充饑吧。”前面有壹座破廟,裏面住著幾個乞丐。請與我分享。“之後,老子就消失了,只剩下劉秀壹個人和壹條死狗躺在那裏。劉秀心想:“這就是來救我的仙女。我不該死。"
他把死狗拖到破廟裏,和幾個叫花子剝了皮,用手撕開,放在爛鍋裏煮。
狗肉煮好了,妳可以和我壹起吃。劉秀覺得這狗肉特別香,特別好吃。他吃狗肉,喝湯。嗯,他不渴也不餓,他們就分道揚鑣了。
壹個撿糞的老大爺,姓崔,看見壹個破罐子,裏面裝著狗肉湯,很香。他回家拿了壹個帶鼻子的壇子盛湯,回家稱重,倒進鍋裏,加水,把買來的狗剝皮,放在鍋裏煮。煮狗肉比以前好吃多了。直到現在崔家的狗還是老湯煮,壹煮就壹勞永逸。現在全國都聽,全國賣。
為什麽考狗肉好吃?因為老子成仙後,連他的青牛也成仙了,牛鞭上也沾滿了仙氣。我鞭打野狗的時候,壹股仙氣隨著狗血鉆進了狗肉裏,所以煮出來的狗肉特別好吃,有壹種特別的味道。
劉秀後來打敗了王莽,建立了後漢,並成為皇帝。他吃了各種山珍海味,總覺得狗肉不如試量,於是決定讓宮裏給他煮狗肉。壹些廚師用了很多配料,結果劉秀嘗出了煮熟的狗肉,味道不好。又命人到試買崔的狗肉,帶回來的時候很好吃。後來崔的狗肉成了貢品,被騎馬送進宮裏。
現在試著去崔家買狗肉還是很好吃的。如果我沒有救劉秀,就不會有好吃的狗肉吃了。
後來,劉秀知道是李老君救了他,就親自率領千軍萬馬到太清宮拜老子,答謝那裏的考集父老鄉親,並給了崔佳很多銀子讓他發財。他還封崔佳為貢品,讓他嘗狗肉,並讓他在朝廷做官,讓他做禦用老師——煮狗肉的大師。代代相傳,直到今天。我辭掉工作,來到家鄉,看到戰亂頻繁,很不安分,決定在秦國安定的地方講學。
我騎著青牛,從庫縣出發,在宣武南邊的劉家店停了下來,那裏也賣熱包子。老子問負責店鋪的老頭最近生意怎麽樣。劉先生說:“開個小店,加個包子店。這兩家公司剛剛能夠收支平衡。就湊合著用吧。”
“妳想把妳的包子店經營好嗎?”
“誰不想把自己的事業做好,賺大錢,過上好日子?”
老子壹聽劉先生這麽說,就激動了。他說,“記住這四句話”:
用棍子把面團壓壹百下,
破千層才好吃。
吃這個饃饃消災,
笑對老少皆宜。
說完這四個字,老子說:“這壹定是大苦,大耐力,不足千層,入不敷出。”
劉先生說:“我壹個農民,不怕吃苦。只要能賺錢,壹開始就成功了。”
去做吧。劉先生把他的兩個兒子叫來,告訴他們我說的和面法。兩個兒子也喜歡做。先將面倒入盆中,再將水倒入,將面切成片,然後取出面片在案板上搓,用手搓多次,然後用棍子將面的壹端綁在柱子上,再提起另壹端,將面放在棍子下,反復按壓,使面壹層壹層地變細,比粉絲細,然後在鍋裏壹個壹個地做成饅頭。饅頭用手打開,壹層壹層的。當妳把它們放進嘴裏時,它們又嫩又甜,就像吃肉壹樣。妳把它們泡在冷水裏,它們就“暈”了,比泡在熱水裏還快。第二天,它們被帶到宣武街出售。劉先生說:“這是饅頭。我們先嘗嘗,再買。”話音壹落,很多人圍了上來,品嘗包子。哎,真好吃,比之前的小籠包好多了。
老人走的時候說:“我姑姑給我的,我姑姑說是我奶奶給她的。之後就不知道了。”這種做包子的方法雖然有點累,但是味道好,賣的快,賺錢也快。做好了,把這種做包子的方法壹代壹代傳下去。這是妳的生活方式。我想去西部講學,妳不想送我。"
他們能不發嗎?讓它活著,讓它呆幾天。我堅持要離開。劉老頭和他的兒子們把他送到了宣武西門,站在村口向老子招手,流下了眼淚。
劉先生帶領兒孫把包子店經營得很好,招了幾個夥計,擺了十個大包子鍋,外地買不到。他們發了財,忘不了老子。每逢節日,全家人跪在地上,點燃香紙和紅蠟,發自內心地祈禱:“願上帝保佑李健康長壽。”
後來,宣武劉的小籠包被稱為“錢曾小籠包”。壹天,李二去禮堂講課。講座結束後,他有點餓了。他應該吃什麽?第壹眼看到街上有賣麻片的,就想嘗嘗。李二看了眼,看了看麻片,順口說道:“老師,咱們嘗嘗這家的麻片吧?”李二說:“那好”。
兩人走近賣大麻片的人。賣大麻片的是壹個非常熱情的年輕人。他搬來板凳讓老子坐下,把作坊裏新做的麻片拿出來放在盤子裏給老子吃。老子很滿意。
李二壹吃到麻片就皺起眉頭,牙齒黏黏的,回味苦澀。他對年輕人說:“妳們的待客之道很熱情,我從心底裏很滿意,但是妳們的芝麻片不好吃,這裏的技術妳們也沒碰過。”說這話的時候,他走進車間,看到壹群家夥在做芝麻片。他看到炒芝麻的人半天,好像睡著了。李二道:“妳該翻芝麻了。怎麽還在慢慢翻?這樣會不均勻,油炸,不老不嫩,做出來的麻片沒有回味。”
之後,炒好的芝麻去見做芝麻片的人,他們把蜂蜜和糖混合到面條裏。很快,他們就做好了芝麻片,烤好了,整個過程就完成了,非常簡單。
李二看完後對小夥子說:記住我的四個字,以後妳做的麻片壹定好吃,那就是:
不老不嫩就翻勻。
做的時候掌握好溫度。
蜂蜜和白糖混合,
天下古往今來難尋。
年輕人按照老子的方法去做真的很好。做出來的麻片又香又脆,回味無窮,不能再好了!
從那以後,小夥子的生意不錯,賺了不少錢。感謝老子的指點。
壹代又壹代,直到現在,大廳裏的麻片依然美味。我為人民做了多少好事啊!現在開放了,改革了。官塘麻片銷往全國各地及國外,與世界接軌。壹個白胡子老頭從孔伋往東走到辛集。看到有壹家油條制作商,生意不太好。他走到炸麻花的鍋前,把手放在油鍋上說:“妳還沒滾油呢。後來的油條比這個好吃。不信妳試試。”油條小夥子翻著眼皮,看著白胡子老頭。他說:“照妳說的做。如果妳錯了,我可以找妳麻煩。”
年輕人按照白胡子老人說的做了。當油使勁滾,面花都靠在壹起的時候,白胡子老頭說:“現在我們來扭壹扭!”"
麻花熟到壹定程度,老人說:“用漏勺撈起來,放在我面前,我先試試。”
年輕人把炸好的麻花放在白胡子老頭面前,讓他品嘗。老人嘗過之後,對年輕人說:“再嘗壹次。”
年輕人也嘗過,哎!奇怪,它變味了。又香又脆,回味無窮,讓人想吃。
過了壹會兒,來了很多人,年輕人把剛炸好的麻花拿出來給大家免費品嘗。大家吃的時候,好吃又好喝。
白胡子老頭補充道:“不要把油用完。妳應該每天使用它。妳不能用新油把它完全煎熟。另外,拿出筆墨,我給妳寫四句。”年輕人急忙拿出紙和筆,放在白胡子老人面前。他毫不客氣,但他寫了四句話:
用綠油油炸,
凡人吃了能成神。
長壽就像靈丹妙藥,
孝子買賞老人。
上面寫著:十八子。白胡子老頭說:“我叫十八子。因為我有八個兄弟,我是最小的,所以取名巴子。”
白胡子老頭說他走了。有人能猜到,這個白胡子老頭不是別人,正是我們天天崇拜的李老君。“石”和“十”是諧音,在“十字”下面加了八個字,但什麽不是李這個字?
那個炒麻花的小夥子雇了幾十個人幫他,但是賣不出去。每個州縣都來買,用汽車拉到很遠的地方。他發了財,出了名。他在辛集建了壹座廟,雕了壹尊老子像,天天敬奉老君,感謝老君李的富貴。他還建了壹所學校供後人學習。這所學校的名字是“老聃學院”。
辛集的麻花到底有多好吃?就因為我用手蓋住了油鍋,仙氣鉆進了油裏,炸麻花還能好吃嗎?在陸毅地區,如果所有的人都出席會議,他們會用歇後語說:“譚佳的核桃全是果仁!”
這句歇後語也夾雜著老子。
壹天,老子去譚佳講課。講座的地點設在大核桃林。這棵核桃樹,高高的,郁郁蔥蔥,仰望天空,低頭長滿了草的地面,夏天坐在這裏,涼爽而柔和。
那時候老子已經是半神了。只要說壹句話,事情就會改變。他放學後和人聊天,問:“這核桃熟了嗎?”
人家回答:“還沒熟,只是三心二意。”
“我覺得這裏面充滿了仁愛。”
“那不會發生的。核桃只有在收割小麥後才會被煮熟。有句話說:小麥壹上來,核桃就飽了。現在離麥收還有壹個月,不會的。”他正說著,壹只從樹上掉了下來,孩子們爭先恐後地去搶。大人們說:“撿了也沒用。不放心磚,必是三心二意。”
孩子們爭先恐後地把它砸碎,當它被打開時,他們都大吃壹驚。核桃仁飽滿,這是壹個偉大的奇跡。
後來人們才知道,老子不是凡人。總之,核桃真的成熟了,果仁飽滿。
譚佳的核桃皮薄易打,果仁香脆,口感和其他地方的核桃不壹樣,讓人覺得吃不飽。
天氣變化後,我們還是打完了核桃,但味道不變,果仁飽滿。人家還想著老子和他老人家呢!