三大保健油是什麽?
三大健康油是葵花籽油、橄欖油和山茶油。
1,葵花籽油
葵花籽油是從葵花籽中提取的油,稱為葵花籽油。它是金黃色的,清澈明亮,並有壹些令人愉快的香味。它是歐洲人和俄羅斯人的主要食用油。葵花籽油質地純凈,清澈透明,清香可口。因其富含亞油酸和維持人體健康的豐富營養物質,在國外被譽為“保健品”、“高級營養油”或“保健油”。
2.橄欖油
橄欖油是壹種木本植物油,由新鮮橄欖果冷榨而成。它保留了天然營養成分,無需加熱和化學處理。橄欖油被認為是迄今為止發現的油中最適合人類營養的油。橄欖油和橄欖果渣在地中海沿岸國家已有上千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金”、“植物油女王”、“地中海甘露”。
3.山茶油
山茶油是從山茶的種子中獲得的,山茶是中國最古老的木本食用植物油之壹。中國是世界上山茶屬植物分布最廣的國家,也是世界上最大的山茶油生產基地。除此之外,只有東南亞、日本等國家有極少量的分布。