為什麽學校裏小店賣垃圾食品危害學生健康?
日前,記者在某中學和公交車站轉了壹圈,“三無”小吃隨處可見。壹些小吃攤放學後擠滿了學生。記者擠進去,看到學生們爭相購買的食品包五顏六色。壹種叫做“辣條”和“酸辣片”的小吃很受學生們的歡迎。拿起來仔細看看。沒有生產日期和“質量和安全”的標誌。價格大多是壹到兩元。
在學校周邊的壹些食堂,賣的都是各種油膩辛辣的食物,二三十個學生擠在壹個十幾平米的小店裏。壹袋“湖南特產”酸豆角,廠名是“湖南平江弗萊食品廠”,但生產地址和日期都看不到,更不用說qs標誌了,五毛錢壹袋。
學校周邊也隨處可見賣麻辣燙、水果冰、煎餅果子等食品的攤位。這些流動攤位大多沒有營業執照,甚至出現了排隊購買的“盛況”。
在城鄉結合部學校周邊的小店裏,“三無”食品更多,甚至有壹些過期食品公然上架銷售。有的面包底部有綠毛,從生產日期算起已經過期好幾天了。
對此,老板解釋說:“小店不像大超市那麽慢,發貨慢,送貨慢,食品變質也經常發生。這些食品賣的很便宜,學生也不在乎。另外,剛過期的食物也嘗不出黴味。有人不要,我們就換。”
針對“三無食品”遍布校園大門的現象,很多家長深惡痛絕,呼籲學校和監管部門堅決取締。但是,單靠“三無”是很難杜絕的。
據了解,食品監管工作雖然涉及衛生、工商、質量技術監督等多個部門,但由於執法人員有限且分散,大多在元旦、春節、五壹、國慶等重大節日實施聯合專項整治,無法進行長時間全覆蓋監管和定期走訪,給不法商人留下了可乘之機。
“學校周邊擺攤的現象壹直很讓人頭疼。”據監督人員說,學校周圍的大多數攤位都是流動的。他們看到城管人員來了,就立馬關攤走人,還經常和城管人員玩“貓捉老鼠”的遊戲。
“有些人是有市場的。”有關人士指出,關於學生如何辨別“三無食品”和真假標誌的教育在學校是空白,甚至中學生都不知道如何辨別“三無食品”。張民
學校食堂:家長質疑
“孩子最近肚子疼,經常在衣服口袋裏發現壹些零食袋。壹問才知道她最近經常在學校食堂買零食。”近日,家住膠南的王先生給我們黨報熱線打來電話說:“那些垃圾食品讓孩子們現在連飯都不想吃了,嚴重影響了他們的生長發育。”王先生的孩子在王臺中心小學。
學習。在他看來,沒有設立學校的必要。
建立壹個食堂。
小學老師王麗告訴記者,她正在上課。
當壹個孩子舉手說他肚子疼時,他問道
這才知道,我吃的是食堂的脆皮棒。“那種5毛錢壹袋的零食就是垃圾食品。”
記者為此采訪膠南市教體局,相關人士回復稱,去年底市教育局要求所有中小學(寄宿制學校除外)不得開設食堂,已開設的必須在2011之前全部取消。該負責人表示,“王臺鎮4所非寄宿制學校(含中心小學)正在按要求清理撤銷校內食堂,將於4月30日前徹底完成撤銷工作。”
即使在允許設立食堂的寄宿制學校,也有人質疑食堂存在的合理性。
壹所寄宿制小學的老師說,在食堂就餐的學生越來越少,很多人去食堂買零食。“飯前吃飽了,晚飯就不吃了。學生在成長過程中,食堂的垃圾食品如何保證每天的營養需求?”
據她說,因為學校食堂的存在,很多學生也分心學習。“班裏有很多孩子經常想著買菜玩。大壹新生在開學第壹個月總是沒有足夠的錢花。他們沈迷於買零食。他們連買零食當生活費都不敢問父母。他們開始計算向他們的同學借錢。他們總是計算這些東西。他們怎麽會有心思學習呢?”陸博
探究原因
“三無”為什麽受追捧?
近日,市北區食品安全委員會辦公室會同區相關部門,對學校周邊食品經營單位進行專項整治。調查顯示
原因之壹:“三無”食品的營銷策略擊中了小學生的心理。
查獲的劣質食品包裝精美,價格便宜,包裝裏有各種流行的卡通人物和動物卡片,可以壹套兌換。
“這對孩子很有吸引力。”壹位家長說:“孩子吵著要,我們也沒辦法。”
“這些食品往往是壹些衛生條件差的小作坊生產的,普遍超量使用香精、糖精、味精和色素。所以看起來顏色鮮艷,吃起來甜或者刺激,適合孩子的口味。”市北區食品安全委員會辦公室工作人員解釋。
第二個原因:滿足學生的生理需求。
中小學生正處於長身體時期,消化能力強。生理上,除了壹日三餐,早中晚都要加輔食,但學校很少設置課間餐。當然,有些學校明令禁止學生帶零食,家長也不會給孩子準備零食。在這種“束縛”下,學生們放學後就像餓狼壹樣,盼望著馬上填飽肚子,而學校通常離超市或商場都很遠,所以校外商店和流動大排檔就特別吸引人。
原因之三:學生健康意識薄弱,缺乏辨別食物的能力和投訴維權的意識。
“妳覺得吃這個衛生嗎?”記者問正在吃壹種“三無”食品“脆皮雞腿”的孩子們。孩子看了看包裝袋,天真地說:“還挺幹凈的!””當被問及是否會鑒定食品是否合格時,他搖了搖頭。張華
“三不”討論引起社會關註。
●專家聲明
市北區食品安全委員會辦公室負責人:這些五顏六色的零食背後,隱藏著危害孩子健康成長的隱患。從目前發現的“問題食品”來看,不僅有細菌和色素超標,還有很多不顧消費者健康隨意添加的“吊白塊”等有害物質。
壹位不願透露姓名的兒科醫生:兒童免疫系統不成熟,肝臟的解毒能力較弱。如果攝入過量的防腐劑、色素和甜味劑,可能會對中樞神經系統造成傷害。長期食用含有過量色素的食物,容易引起孩子情緒不穩定、註意力不集中、食欲不振等癥狀。張華
●微博的觀點
Wxll:聽到壹句順口溜“校園店真好。它閉門賣假貨,防偽部門很難察覺,導致學生請病假。”阿友:學校應該取消校園裏的商店,然後辦食堂,讓學生每天都能吃到好吃的。
我喜歡有點傷感:食堂賣的很多都是垃圾食品。有壹點:孩子有從眾心理,別的孩子吃什麽壹定要買什麽,所以想盡辦法找父母要零花錢。購物互相攀比是個壞習慣。
動了心:如果沒有食堂,學生購買應急物資會很不方便,但學校要嚴把質量關,做好食堂的安全管理。陸博
措施
●全市將開展學校食堂檢查●市北區將派食品安全檢查員進校園。
“6月份,市教育局將在全市開展節約型學校建設專項檢查,其中壹項就是檢查學校食堂。對學校食堂管理和經營中存在的問題,我們將進行查處。如發現非寄宿制學校違規開設學校店鋪,將責令其停業,並對學校相關責任人進行查處。”市教育局勤工儉學辦公室主任李寶琦告訴記者。
並表示:為加強學生用品安全管理,市教育局於2010年底下發通知,強調非寄宿制學校不得設立校內商店。他告訴記者,通知還規定了六類商品不得進入校園,包括超過保質期的食品、飲料;無生產日期、廠名廠址和保質期的“三無商品”;衛生部門明令禁止學生使用的商品;無“qs”標誌的直銷食品;非中標企業生產的學生公寓用品和作業產品;其他不符合衛生標準和要求的商品。
據記者了解,有壹段時間中小學食堂普遍存在。從2000年開始,青島市教育部門就明確規定,除了寄宿制學校,其他中小學的食堂都必須取消,但這些年依然如此。
部分學校未落實市教育局。
的規定。
(陸博)
記者近日從市北區獲悉,在為期三個月的校園周邊食品安全整治行動中,作為重要的“配套”措施之壹,市北區衛生局將派專門的食品安全監督員到校園開展定期監督檢查。
“我們壹直在探索消費者心理和工作監督等不同的立足點,希望建立學校和周邊地區食品安全的長效機制。”據該負責人介紹,除了建立食品安全監督員進校園制度外,他們還將開展
食品安全知識進校園活動,監督
推動學校通過健康教育課、知識講座、科普宣傳等方式,在學生中定期開展食品安全科普知識和相關食品安全法律法規的宣傳教育活動,教育學生不購買“三無”食品、腐敗變質食品、流動攤販食品等不合格食品。
此外,市北區將建立舉報投訴機制,及時處理學生和家長對校園內及周邊食品安全的投訴。