吃菠蘿的利與弊。
好處:
1、菠蘿含有豐富的維生素C，有助於增強抵抗力，能有效預防感冒。
2.菠蘿富含鉀，有助於控制血壓，降低心血管疾病風險。
3.菠蘿含有豐富的鈣和磷，可以幫助骨骼發育，保持健康。
4.菠蘿含有豐富的纖維素，有助於消化和調節腸道蠕動，防止便秘。
缺點:
1，菠蘿含果糖較多，容易引起血糖升高，對糖尿病患者不利。
2、菠蘿含有較多的果酸，容易刺激腸胃，對胃潰瘍患者不利。
3、菠蘿含有較多的酸，容易引起腹瀉，對消化不良的人不利。
菠蘿的做法:
1.用手或刀將白核取出，然後切碎；
2.將果核放入攪拌機中，加入少許水攪拌至細膩；
3.將攪拌好的果核放入碗中，加入少許糖和檸檬汁，攪拌均勻；
4.將攪拌好的果泥放入模具中，表面撒上少量椰子粉；
5.放入冰箱冷藏2-3個小時，享用椰汁鳳梨。