清真食品和非清真食品有什麽區別？

衛生防疫部門有國家壹級的檢疫。只要健康、衛生、合法的食品就是食品。他是萬能的，先進的。而清真食品只是壹種區別於食品的食品。食物中眾生平等，而穆斯林食物歧視某些食物。所以是劣等的。

清真食品只要不賣禁忌肉類食品，不使用“豬油”烹飪，或者只用植物油，都是不達標的。穆斯林在飲食上有嚴格的帶有宗教特色的禁忌，如長相怪異、汙穢不堪、性情兇猛、長相怪異的鳥獸魚、不反芻的動物等，都屬於禁食範圍。

清真食品是指符合伊斯蘭清真食品標準的食品。在我國，清真食品通常是指符合清真食品要求，按照我國穆斯林的飲食習慣宰殺、加工、制作的餐飲產品。

清真飲料、清真副食、清真食品簡稱“清真三食品”。此外，生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲存容器、加工(儲存、銷售)專用場地應當保證專用，不得運輸、稱量、儲存清真禁忌食品或者物品。任何不符合上述標準的都不是清真食品。

參考百度百科_穆斯林美食

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