我每天的工作餐應該怎麽吃？
1.工作餐要科學定時定量搭配。
工作餐的質量可以直接影響壹個人的健康和工作效率。對於如何吃好工作餐，專家提出以下建議:
不要經常吃洋快餐。
因為洋快餐以油炸食品為主，明顯具有“三高三低”，即高能量、高蛋白、高脂肪、低礦物質、低維生素、低纖維。
3.定期吃工作餐。
適時進食是最重要的。壹般每天中午11: 00到13: 00之間吃飯是正常的。但每天中午同壹時間吃午飯是必須的，以適應胃腸道的正常功能和調節。
4.上班只吃八頓飽飯。
大部分工作餐以午餐為主，建議只吃八分飽。因為吃東西後，體內的血液會集中在胃裏幫助消化吸收，這期間大腦處於缺血缺氧狀態。吃多了會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間，從而影響下午的工作效率。
5.營養搭配要科學。
工作餐註意搭配，多吃蛋白質和膽汁含量高的食物，如肉、魚、蛋、豆制品等。因為這種食物可以保持思維敏銳，對理解和記憶有重要作用。此外，可以多吃瘦肉、新鮮水果或果汁等脂肪含量低的食物，保證壹定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質，可以使人反應靈活，思維敏捷。
6.不要優先考慮面食
對於更喜歡吃面食的人，專家說:對於壹個白領來說，如果中午只吃壹碗牛肉面，蛋白質、脂肪、碳水化合物三種營養素的攝入是不夠的，尤其是壹些礦物質和維生素。面食會很快被身體吸收利用，吃飽肚子餓的時候很容易有饑餓感。對於下午下班比較晚或者下午工作強度比較大的人來說，所能提供的熱量是絕對不夠的。無法保證身體整個下午的能量供應，肯定會導致下午各種生理活動和工作效率不同程度的下降。
7.吃得太快不利於下午的工作
為了速度而吃工作餐並不是壹件好事，因為這不利於身體對食物營養的消化吸收，也影響了胃腸道的“處理”負擔。如果吃得快，還會減緩胃腸道對食物營養的消化吸收過程，從而影響下午腦力或體力工作能力的正常發揮。
繁忙的工作，快節奏的生活，加快了人的行動速度，加速了衰老的速度。但是不能因為忙就找借口不關心身體，不要等到身體出了問題才後悔。