孕婦貧血，應該吃什麽食物補血？

為了防止食物抑制非血紅素鐵的吸收，建議飯前1小時口服鐵，並配合維生素C服用，以增加吸收率。

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蔬菜水果中含有豐富的維生素C，可以促進食物中非血紅素鐵的吸收。同時，新鮮的蔬菜和水果也含有豐富的葉酸，可以預防葉酸缺乏引起的巨幼細胞性貧血。如菠菜、生菜、油菜等深色蔬菜，鮮棗、獼猴桃、檸檬、草莓、橙子等。此外，肉類、魚類和海鮮也促進鐵的吸收。

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抑制膳食中非血紅素鐵吸收的物質有植酸、草酸、茶和咖啡中的酚類等。牛奶中的鈣也會影響非血紅素鐵的吸收。所以在補鐵的同時，要減少濃茶、咖啡、可樂等含有大量單寧和多酚類物質的食物，補鐵的同時不要喝牛奶。

二、如何知道自己有沒有貧血？準媽媽第壹次產前檢查通常包括血常規檢查，之後每隔8-12周會復查壹次，其中血紅蛋白(Hb)是評估貧血的標準。當孕媽媽HB(生活在海平面)小於110g/L時，可診斷為妊娠合並貧血。血紅蛋白濃度越低，貧血越嚴重。

需要註意的是，貧血的原因有很多，但缺鐵是最常見的情況。所以醫生壹般會建議先口服鐵劑治療，壹段時間後再復查。如果鐵劑治療沒有效果，就要進壹步檢查是否有吸收障礙、依從性差、失血和葉酸缺乏，或者其他疾病。(所以壹定要聽醫生的話，及時檢查~)

在地中海貧血高發地區(廣東、廣西、海南、湖南、湖北、四川、重慶等。)，地中海貧血應在首次產前檢查時進行常規篩查。

三、食物來源動物性食物中所含的血紅素鐵的吸收利用率高於植物性食物中的非血紅素鐵，所以妳要多吃富含鐵的動物性食物。然而，由於食物的高攝入量，植物源性鐵構成了我們日常飲食中鐵的主要來源。所以兩者都很重要，缺壹不可。

來自動物的血紅素鐵(以質取勝):動物肝臟、豬牛羊等紅肉、血液制品等。

來自植物的非血紅素鐵(以量取勝):豆類、堅果、蔬菜、幹果、蛋黃等。

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