吃粗糧面包好還是面粉加米飯好?
吃粗糧有好處。
因為經常吃更健康,所以未經加工的果蔬和全麥面包比含有加工澱粉的多消耗80%的熱量。未加工食物中的纖維直接被人體吸收,而加工後的纖維分解成糖分被人體吸收。隨著體內糖分的增加,胰島素吸收脂肪的能力也會增加,從而使體內的脂肪堆積。
因為經常吃更健康,所以未經加工的果蔬和全麥面包比含有加工澱粉的多消耗80%的熱量。未加工食物中的纖維直接被人體吸收,而加工後的纖維分解成糖分被人體吸收。隨著體內糖分的增加,胰島素吸收脂肪的能力也會增加,從而使體內的脂肪堆積。