關於健康飲食和營養平衡的建議
日常飲食應包括谷物、蔬菜和水果、牲畜、魚、蛋和牛奶、大豆和堅果。
平均每天攝入12種食物,每周超過25種。
每天吃250~400g谷類和薯類,其中五谷雜糧雜豆50 ~ 150g,薯類50 ~ 100g。
多樣化的食物和谷物是均衡飲食模式的重要特征。
2、飲食動態平衡,健康體重
所有年齡段的人都應該每天鍛煉,保持健康的體重。
吃得太多,控制總能量攝入,保持能量平衡。
堅持日常體力活動,每周至少進行5天中等強度體力活動,累計超過150分鐘;積極的身體活動最好是每天6000步。
減少久坐時間,每小時起來活動壹下。
3.多吃水果和蔬菜,牛奶和大豆。
蔬菜和水果是均衡飲食的重要組成部分。牛奶富含鈣,大豆富含優質蛋白質。
飯菜中有蔬菜,每天蔬菜的攝入量應在300 ~ 500 g,深色蔬菜應占1/2。
每天吃水果,保證每天攝入200 ~ 350 g新鮮水果。果汁不能代替新鮮水果。
吃各種乳制品相當於每天喝300g液態奶。
經常吃豆制品,適量吃堅果。
4.適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。
適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。
每周吃魚280 ~ 525g,畜禽肉280 ~ 525g,雞蛋280~350g,日均攝入量120 ~ 200g。
優先考慮魚和家禽。
吃雞蛋時不要扔掉蛋黃。
少吃肥肉、熏制和腌制的肉制品。
5、少鹽少油,控糖限酒。
培養清淡飲食習慣,少吃高鹽、油炸食品。成人每天吃鹽不超過6g,食用油不超過25 ~ 30g。
控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過50g,最好在25g以下。
反式脂肪酸每日攝入量不應超過2g。
多喝水,成人每天7 ~ 8杯(1500 ~ 1700 ml),提倡喝開水、茶;不喝或少喝含糖飲料。
兒童和青少年、孕婦和哺乳母親不應飲酒。如果成年人飲酒,男性壹天飲酒量不應超過25g,女性不應超過15g。
6.杜絕浪費,推廣新食品。
愛惜糧食,按需備餐,提倡共餐不浪費。
選擇新鮮衛生的食物和合適的烹飪方法。
食物配制要做到生熟分開,熟食二次加熱後要徹底加熱。
學會閱讀食品標簽,合理選擇食品。
回家多吃點,享受美食和親情。
傳承優秀文化,弘揚飲食文明新風。