人體脂肪是如何形成的?怎麽消費?
原因:大部分食物都含有七種營養素(糖、脂肪、蛋白質、水、碳水化合物、澱粉、礦物質)。這些營養素經胃腸道消化吸收後產生的能量,可以幫助人體發育和維持健康的活力,根據“能量不滅定律”;
人體七種營養素中的糖、脂肪、蛋白質消化產生的能量不會自動消除,只有細胞燃燒後才能耗盡。如果沒有細胞燃燒,人體內剩余的能量被胰島素支配後會轉化為脂肪酸,脂肪酸在血液中流動或儲存在脂肪細胞中與甘油三酯以3: 1的比例合成甘油三酯。
甘油三酯可以儲存在脂肪細胞80%到95%的空間裏。儲存在脂肪細胞中的甘油三酯不能像脂肪酸壹樣隨時進出脂肪細胞。它停留在脂肪細胞中,不肯輕易離開,導致脂肪細胞肥大,肥胖。
消耗脂肪的方法:多做有氧運動,無氧運動可以塑形。無氧運動雖然不能直接燃燒脂肪,但是可以塑造肌肉線條,提高脂肪與肌肉的比例。肌肉的增長會顯得更加線性,視覺上會給人壹種苗條感,可以稱之為壹種“視覺瘦身”。
抑制脂肪吸收的食物的擴展數據:
1,真菌
真菌中含有壹種叫“真菌殼糖”的物質,能阻礙脂類吸收,促進脂類排泄。
蘑菇、栗蘑、束狀口蘑等真菌可以防止脂質攝入過多。
真菌不僅可以阻止脂類的吸收,而且是壹種低熱量的食物,不易使人發胖。
2.綠茶
眾所周知,綠茶是壹種堿性飲料,具有抗菌、抗衰老的作用。事實上,綠茶還可以防止身體吸收過多的脂肪。
如果在吃飯時用綠茶代替水,可以有效阻止脂類的吸收,不攝入多余的脂類。
堿性食物既能阻礙脂類的吸收,又能阻止糖類的吸收,可以說是減肥的理想食物。
3.紅色肉類
脂肪含量高的肉不利於減肥,但脂肪含量低的紅肉減肥效果好。紅肉富含壹種叫做“左旋肉堿”的物質,可以促進脂肪燃燒。同時,吃富含蛋白質的紅肉也能增肌。
肌肉的增加更有利於脂肪的燃燒,即使攝入了脂肪,也會逐漸燃燒,難以增重。
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