天然富硒食品有哪些?
硒是人體不可缺少的微量元素。硒缺乏會對人體健康產生重要影響。硒分布在各種組織、器官和體液中,以腎臟濃度最高,對提高免疫力和預防癌癥非常重要。此外,對於白癜風患者來說,定期補硒也有利於疾病的恢復,更好地恢復自身健康。但事實上,我國是缺硒大國,人類補硒是關系到億萬人健康的大事。要像補碘壹樣做好補硒工作,那麽飲食中哪些食物含硒較多呢?
人類飲食中有很多富含硒的食物。多吃這些食物可以補充患者體內的微量元素,對人體健康很有幫助:
高硒食物
1、動物肝臟:豬腎、牛腎、鴨肝、雞肝,動物肝臟雖然硒含量高,但畢竟是肝臟,適量吃壹點就好。
2.海鮮:紫菜、螃蟹、牡蠣、鮑魚、墨魚幹、海參幹、魷魚幹、蝦幹、香螺等。,都含有大量的硒。
3.魚類:金槍魚、三文魚、鰣魚、大黃魚、鯡魚、帶魚、鱸魚、鯖魚、鮁魚含硒豐富,平時可以吃壹點。
4.雞蛋:雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。每65,438+000克食物中,雞蛋含硒23微克,鴨蛋含硒30微克,鵝蛋含硒33微克。最好吃煮雞蛋補硒。
5.肉類:豬肉(瘦肉),牛肉(瘦肉),羊肉(瘦肉),雞胸肉。每100克豬肉中含有10.6ug的硒,所以缺硒的人可以在日常生活中通過多吃豬肉來補充硒。
6.蔬菜:紫菜、海帶(白癜風患者少吃)、蘑菇、大蒜(不建議白癜風患者吃)、大白菜、西紅柿(白癜風患者少吃)、蘆筍、豌豆、南瓜等。,其中蘆筍和菌類的硒含量相對較高。
7.水果:人參果、桑椹、蘋果、桂圓、葡萄、海棠等。