酸奶對人的健康有什麽好處和壞處?
酸奶由鮮牛奶發酵而成,富含蛋白質、鈣和維生素。特別是對於那些因為乳糖不耐受而無法享受牛奶的人來說,酸奶可以是壹個不錯的選擇。但很多酸奶都被做成“甜點”,裏面填充了糖和各種加工過的水果,而正是這些“包裝”被商家用來偽裝成健康食品。所以買的時候最好選擇普通酸奶,必要的時候加點水果。
而且有很多乳糖不耐受群體可以用酸奶代替牛奶,不僅可以補鈣,還可以提高身體的食欲,改善腸胃的不適。
酸奶中含有足夠的益生菌,可以合理幫助腸道調整有益菌平衡,避免腸道細菌感染。
而且酸奶中含有大量的鈣和蛋白質,可以補充人體所需的蛋白質,提高免疫力和抵抗力。
酸奶中的益生菌和鈣可以促進營養物質的吸收,加速鈣的吸收,維持人體骨骼的健康。
還能促進體內鐵的吸收,促進體內血紅蛋白的合成,避免缺鐵性貧血的發生。
因此,每天嘗試喝壹杯酸奶,可以有效增加腸道的蠕動,提高身體的消化速度,幫助腸道調整菌群平衡,有助於調節身體的便秘癥狀,降低腸道疾病的風險。