有些葷菜看起來很健康，但是吃了之後很容易發胖。妳知道是哪些嗎？
水煮魚、水煮牛肉、糖醋魚、糖醋排骨、魚香肉絲、豆幹看起來很健康，其實脂肪很高。葷菜都含有脂肪，吃了容易發胖。不要多吃，壹定要控制攝入量。
水煮蔬菜。很多人喜歡水煮魚、水煮牛肉、水煮肉片等等。這些菜的名字聽起來很健康，但實際上，吃多了會讓人發胖。因為這些菜不是用水煮的，而是用沸騰的熱油澆的，所以吃這些菜就相當於吃了很多油。水煮魚、水煮牛肉、水煮肉片等。都是高脂肪含量高熱量的高脂菜。如果妳想保持健康，妳最好少吃這些菜。
糖醋蔬菜。很多人喜歡吃糖醋魚和糖醋排骨。這些菜的主要原料是糖和醋，酸酸甜甜的味道受到大家的喜歡。這些菜看起來不油膩。這些菜含糖量高，鹽分高，會影響身體健康。有些人認為糖醋魚和肉會比紅燒更健康。其實這種想法是錯誤的。高糖高鹽可能會造成壹些“三高”。所以，少吃糖醋魚和糖醋排骨。
魚香肉絲。魚香肉絲受到很多人的喜愛。很多人覺得這道菜是瘦肉做的，吃起來很健康。其實這道菜富含油脂，高糖高鹽，越吃越容易胖。想要保持苗條的身材，就要註意營養均衡，葷素搭配得當，多菜少肉，葷素搭配，放調料時註意適量。
炒豬肉豆。幹煸豬肉豆角，有人覺得做這道菜的時候會把豬肉裏面的油和水炒出來，脂肪含量不會很高。做這道菜的時候，很多人喜歡給豆子上油，所以豆子會含有很多油。雖然吃起來很好吃，但其實很油膩。平時這道菜不適合經常出現，要註意養生。想要瘦，壹定要多吃蔬菜少吃肉，壹定要掌握好蔬菜和肉的比例。