營養學家健康講座草稿
隨著人們生活水平的提高，父母為孩子提供的飲食越來越營養，但仍有很多父母抱怨孩子吃不好，健康得不到保證，因為很多孩子有壹些不良的飲食習慣，如不吃早餐，大量飲酒，吃冷飲，排便不規律。為了讓孩子們了解食物在體內消化吸收的過程，養成良好的飲食和衛生習慣，學會保護自己的健康，我創作了教材《小豆子的旅行》，設計了這次活動。
活動目標:
1，讓孩子了解消化器官的功能和食物在人體內消化吸收的過程2，學習簡單的自我保護方法3，培養孩子良好的飲食和衛生習慣；
(1)電腦制作的《小豆子的旅行》(或小豆子旅行的圖片和記錄的故事)(2)健康知識卡、消化圖、自制健康行為棋的活動流程；
1.觀看《小豆子的旅行》，了解各器官的功能。今天，壹顆小豆子將在陶濤的消化器官中旅行。它會看到什麽，裏面會發生什麽？請小豆子告訴我們。
(1)展示第壹口食物從口腔到食道的動畫。
問題:小豆子在哪裏？妳看到了什麽？
(2)放第二段了解胃的功能。
問題:胃的功能是什麽？
比恩在他的胃裏還看到了什麽？
怎樣才能保護好自己的胃？
總結:以後要註意少吃冷硬的東西，少吃零食，不吃不幹凈的東西，不要吃太多，不要餓肚子。我們應該吃壹頓豐盛的早餐，少喝冷飲。
這壹部分的目標是讓孩子在了解胃的功能的基礎上，知道不良的飲食習慣會讓胃生病。(3)放第三段，問:小豆去哪了？(小腸)小腸有什麽用？
豆子在小腸裏看到了什麽？
小豆子為什麽不從小門出去？
這壹部分的目標是讓孩子知道，食物不被磨碎就不能被身體吸收和利用。(4)記錄第四段。
問題:小豆子去哪了？
大腸裏有什麽？什麽是殘渣？能在體內長時間保留殘渣嗎？
總結:我們的孩子要定時排便。
第二，分組找順序。我們知道每個消化器官的用途。現在，老師為每組孩子準備了壹組圖片，展示每個消化器官的工作情況。請各組小朋友配合，按照剛才小豆子的行程順序排列。然後，告訴我為什麽這樣安排。
在觀察圖片的基礎上，探討如何保護消化器官:
如何保護牙齒保持鋒利？
(2)食道旁有壹個小鎖，壹般是閉合的。吃飯的時候說話，會把食物嗆到氣管裏。
(3)大腸內的殘留物都是臟東西，所以排便後要洗手。
這壹部分的目標是通過圖像圖片進壹步了解各個器官的功能和消化的順序。(3)進行健康知識小測驗，將孩子分成四組。
準備壹些圖片，有些是對的，有些是錯的。當老師展示圖片時，立即回答正確或錯誤。為什麽？回答許多問題的人是勝利者。
內容包括:地攤下的吃喝。運動後立即喝水，飯後劇烈運動，喝湯，飽餐壹頓。
擴展活動:
下健康行為棋，(棋分都是壹些生活習慣)1。老師講下棋的規劃。
2.幫助孩子理解棋盤上圖片的含義。
3.下棋的自由組合。
活動評估:
本次活動所選內容貼近兒童生活，受到兒童歡迎。在活動的第壹部分，我通過壹顆沒有嚼過的小豆子去陶濤體內的所見所聞，生動地表達了食物旅行的歷程和不良生活習慣對消化器官的傷害。知識容量大，但是孩子們通過動畫非常投入，不自覺地接受了。第二、三部分，我手工整理了消化圖，讓孩子進壹步了解食物行進的順序和各個消化器官的功能。並且通過對圖片的仔細觀察，可以發現吃的時候應該註意的問題。活動的第四部分意在讓孩子了解消化系統的功能和作用，讓他們註意自己的日常衛生和飲食習慣。這部分內容起到鞏固和延伸的作用。為了讓孩子的知識落實到日常行為中，形成習慣，我設計了壹個拓展活動——下健康行為棋。整個活動采用了多種形式，實現了靜態與動態的交替，充分調動了孩子們的各種感官，孩子們的主動性很強，同時也體現了教師的主導作用，使活動傳達給孩子們的信息非常科學有趣。
附故事:小豆子的旅行我是小豆子，我願意為小朋友服務。今天，我要去陶濤的屍體那裏走壹趟。看，嘴巴已經張開了。哇，陶濤的牙齒真鋒利。我的朋友突然變成了碎片。看，他們都下去了，過壹會兒，我也要下去成碎片。嘿！我是怎麽被擠下來的？我現在被擠在壹根又長又細的管子裏，就是食道。食道壁很薄，如果碰到魚刺，可能會被刺破。我壹點壹點被送下食道。
我現在在壹個大口袋裏，這個口袋就是我的胃。它像磨壹樣不停地轉動。我朋友壹直在這裏轉啊轉，磨啊磨，變得像漿糊壹樣。“哎喲！是誰？”“對，胃哥。”“妳怎麽壹下子就下來了？”“是啊，妳家小主人吃得太快，沒把我嚼碎就讓我失望了。”“餵，肚子大哥，妳怎麽有傷口？妳的傷口疼嗎？”“那要怪我的小主人。他平時不註意吃什麽，卻吃很多自己喜歡的東西，讓我很不舒服。他壹會兒吃冷飲，壹會兒喝開水，讓我苦不堪言。有時候真的很想休息壹下，但是小主人又想吃零食，又想往裏塞東西讓我繼續工作。我真的累壞了。所以，現在就這樣，壹生病就難受。”我又來到了小姐姐家。我妹妹的房子像迷宮壹樣蜿蜒曲折。邊上有很多絨毛，還有壹個小門。“我是小腸姐姐，歡迎妳的美食朋友。妳從我的小門出去，就可以到達陶濤的全身，讓他長得更高更胖，給他力量。”“我也想出去為陶濤做點什麽。哎，我怎麽出不去了？”“嘿，小豆子，到我這兒來。”“嗯，妳是誰？”“我是大腸大姐。”“為什麽我周圍都是臟東西？他們是誰？妳要去哪裏？”“它們是殘渣，它們會被排出體外。”“那我呢？”“妳也會被排泄。”“那麽我厭倦了為陶濤做事。”“那沒辦法，因為妳沒有被嚼碎，妳就成不了營養，被身體吸收。”我出去以後，壹定要把我看到的告訴我的孩子，讓他們養成良好的飲食習慣，讓他們更健康。