間歇性禁食是什麽意思？
隔天齋戒。這種飲食可以采取多種形式:可以在12小時內進食，然後禁食36小時；也可以24小時內吃，然後禁食24小時；妳也可以在24小時內進食，然後在接下來的24小時內吃得很少(大約500卡路裏)。
吃-停-吃。妳在24小時內禁食或嚴格限制卡路裏，或者定期(壹周兩次)或者只是偶爾。隨意不吃壹頓飯。壹周中的每壹天，妳都會隨意不吃壹頓飯。吃飯窗口。妳只能在壹天中的特定時間吃東西，比如上午10點到下午6點。如果妳決定嘗試間歇性禁食，選擇壹種妳可以堅持至少幾周的變體。
是的，間歇性禁食是有用的，但是不同的研究中程度差別很大。這種差異可以用許多因素來解釋，主要取決於研究的是間歇性禁食的哪壹種變體。例如，在壹項研究中，僅僅不吃早餐就能導致壹定程度的體重減輕，但在另壹項研究中則不然。在這兩個實驗中，對照組被給予標準的早餐，如燕麥片，但兩組都沒有被限制第二天可以吃什麽。
需要多減肥的人可能從間歇禁食中獲益更多，但有壹點是肯定的:壹頓飯不吃，下壹頓或者明天的飯再吃回來也不會瘦。減肥的算法很簡單:妳的攝入小於消耗。間歇性禁食只是實現這種算法的壹種方式，但對於壹些人來說，這也是壹種比傳統方式更容易的少吃多吃的方式。
關於間歇性禁食的人體證據仍然薄弱，但越來越多的研究發現除體重外，不同健康指標的改善，尤其是血脂。此外，那些研究還提到，間歇性禁食可能比少吃多餐有更多獨特的代謝益處。
在這些健康益處中，最有趣也最有爭議的是長壽。禁食可以重啟人體的壹些再生過程，在壹些動物模型中(但不是全部)已經證明了通過限制熱量來延長壽命。但是請記住，這些動物要麽吃低熱量的食物，要麽在它們壹生的大部分時間裏斷斷續續地禁食。間歇性禁食能否延長人類壽命還不得而知，即使可以，哪種變體最有效，持續幾周、幾個月還是幾年都會有很大差別。
評估間歇性禁食對代謝的潛在益處是壹個長期的過程。正如初步證據很有希望壹樣，仍然沒有什麽強有力的證據，所以在推薦禁食作為健康幹預措施之前，需要更多的人體研究。
其他註意事項根據禁食時間的長短，您可能會感到緊張、頭痛、便秘或脫水。保持水分很重要，這可以幫助妳緩解頭痛和便秘。
壹些初步證據表明，定期減少熱量可能產生類似於禁食的生理益處。請記住，禁食並不適合所有人。血糖控制能力差的人要避免空腹，因為會導致葡萄糖反應差。另外，如果妳是孕婦，體重輕，18歲以下或者有飲食障礙史，可能不適合空腹。
間歇性禁食只是幫助妳減肥或保持健康體重的壹種方法，也就是說，限制妳的熱量(傳統的減脂方法)也可以有同樣的好處。重要的是堅持下去。發現吃得少很容易的人往往從間歇性禁食中受益更多。沒有足夠的證據證明間歇性禁食對新陳代謝有獨特的好處。
所謂間歇飲食也是有規律和原則的。如果妳想通過這種飲食減肥，妳必須遵循它的原則。對身體有什麽影響，是不是健康的方式，還是要看個人體質差異。目前研究還沒有充分證明壹定會寫效益。如果要嘗試，就要考慮自己的身體是否適合這種方式。如果妳血糖控制能力差，身材偏瘦，就不要嘗試這種飲食。妳的身體不適合。