長期定量吃水果對健康影響大嗎?
長期定量吃水果對健康影響大嗎?
定量(而不是過量)吃水果蔬菜的人,患各種疾病的風險較低。
水果富含纖維、水、維生素、礦物質和抗氧化劑。
水果富含纖維和水分,具有顯著的耐嚼性。所以大部分水果(比如蘋果)都需要壹段時間來吃和消化,也就是說果糖會被慢慢吸收。
大量證據表明,水果的攝入可以降低患心臟病、中風和糖尿病等嚴重疾病的風險。
吃水果多的人往往更註重健康,不太可能吸煙,更可能鍛煉。
總的來說,相關數據清楚地表明,水果對健康有顯著的好處。
吃水果有助於減肥。
水果有飽腹感。因為水果的纖維和水分含量以及吃水果時的咀嚼,水果會讓人很飽。
飽腹指數是衡量不同食物對飽腹感影響的指標。
水果中的蘋果和橘子在測試中得分最高,甚至比牛肉和雞蛋更有飽腹感。這意味著,如果妳增加蘋果或橙子的攝入量,妳很可能會有飽腹感,並自動減少其他食物的攝入量。
用水果代替其他食物,尤其是垃圾食品,有利於長期減肥。
限制果汁和幹果。
雖然對大多數人來說,整個水果是非常健康的,但要避免吃大量的果汁或幹果。