冰淇淋對人體有什麽壞處？
如果吃得太勤或太多，會削弱胃黏膜的保護屏障，引起急性胃炎和腸道功能紊亂。
同時，由於許多冷飲含有過量的色素、香精和防腐劑，碳酸飲料含有大量氣體，食用後容易引起上腹痛、不適、惡心嘔吐，甚至腹痛、腹瀉。吃太多冰鎮食物會引起厭食、消瘦、胃腸功能紊亂，導致壹張黃黑的特征臉，醫生形象地稱之為“冰棍臉”。
這些過量吃冷飲的孩子，往往是“越吃越胖”的胖子和“越吃越瘦”的瘦子。這是因為胖孩子有很好的吸收功能，冰淇淋中的脂肪和糖分無疑會加重他們的肥胖程度；但是，瘦弱的孩子平日身體虛弱或者偏食，如果吃多了冰淇淋，厭食會更加嚴重，影響營養補充。所以，孩子不要喝太多冷飲。患有糖尿病和肥胖癥的兒童不應多吃冰淇淋。
冰淇淋是壹種營養價值很高的冷凍食品，四季皆可享用，老少皆宜。它含有多種維生素、氨基酸、鈣、蛋白質、脂肪等。人體必需，食用後易於消化吸收。吃冰淇淋在壹些國家很普遍。是家庭餐桌的必備食品，被視為不可或缺的甜點和休閑食品。20世紀90年代以來，中國加強了冰淇淋技術，1987年全國冰淇淋產量為118萬噸，是11987的0倍。隨著人們生活水平的不斷提高，異國情調的冰淇淋產品逐漸流行起來。中國目前的消費者有哪些？尤其是中老年人夏天集中吃冰淇淋，這是傳統的消費觀念。四季吃冰淇淋對人體健康大有裨益。
目前消費者有壹個心理誤區，認為吃冰淇淋會胖，或者少吃減肥，甚至不吃冰淇淋和奶制品。事實上，在壹些國家，人們的綜合脂肪攝入量，尤其是冰淇淋等乳制品的攝入量，遠遠超過中國。比如芬蘭1人年消費9公斤，瑞典8.6公斤，英國5.5公斤，中國0.9公斤。吃高脂肪需要減肥，但中國消費者遠沒有達到這麽高的攝入量。同時，據相關數據顯示，我國人均缺鈣率較高，每天需要增加大量牛奶及其制品的攝入。也有專家說，每天吃適量的冰淇淋產品不會讓妳變胖。