每天吃多少鹽最健康?
中國營養學會建議健康人每天攝入的鹽不要超過10克。世界衛生組織的健康建議是,每人每天鹽的攝入量不應超過5克。
鹽不僅是人們飲食中不可缺少的調味品,也是人體不可缺少的物質。它的主要成分是氯化鈉,是壹種中性無機鹽。味鹹,性寒,入胃、腎、大腸經。具有清熱解毒、涼血潤燥、補腎通便、殺蟲消炎、催吐止瀉的作用。
但鹽過多對人體有害,會引起高血壓、水腫、感冒、心臟病、胃癌、白內障等疾病。
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