洋蔥最有營養的吃法是什麽？
我壹點壹點的向我的廚師我爸要了這些菜譜，因為我其實不太喜歡洋蔥和苦瓜，但是我爸覺得他不能挑食，就換了壹種方式給我做了洋蔥菜。
1.吃生的或混合沙拉:吃生洋蔥絕對是最有營養的洋蔥吃法。方法很簡單。洋蔥直接洗幹凈，切塊。吃的時候，直接和米飯壹起吃。
因為洋蔥營養特別豐富，生吃不會破壞裏面的營養成分。堅持每天吃，壹定會有意想不到的保健效果。
可能有人會說，生洋蔥的味道特別濃，但其實正是因為這種濃濃的味道，洋蔥才有抗癌、保健的功效。
因此，如果妳想讓洋蔥對健康的益處最大化，建議生吃或做成沙拉。
當我想讓我媽媽減肥的時候，洋蔥沙拉是必須的。
2.燉肉:肉湯快熟的時候，直接把蔥切成圈放在鍋裏燜壹會兒，然後關火，邊吃肉邊吃蔥，再來個湯，味道鮮美，營養豐富，不油膩。
3、炒絲瓜:直接將蔥、絲瓜洗凈切條，再將姜、蒜洗凈切條，然後放入鍋中快速翻炒，煮前加少許鹽調味，不僅簡單，而且美味營養。"
4.洋蔥圈:
如果家裏的孩子不喜歡洋蔥，無論妳怎麽介紹洋蔥的好處，他們都不想吃，那麽妳可以把洋蔥做成香脆可口的零食，保證孩子愛上洋蔥。
我唯壹喜歡洋蔥的是我父親做的洋蔥圈。它們既健康又美味。