巧克力餅幹熱量高嗎?巧克力餅幹可以常吃嗎?
巧克力餅幹熱量高嗎?
巧克力餅幹是壹種高熱量的食物。吃得太多不僅會使妳疲勞,還會使妳肥胖。在100克的巧克力曲奇中,熱量高達516卡,在食物中是非常高的,遠高於漢堡和薯條。如果經常吃太多,很容易造成肥胖。
巧克力餅幹可以常吃嗎?
妳不能。
巧克力曲奇是壹種高熱量高脂肪的食物。經常吃肯定不好,會導致肥胖。巧克力餅幹的主要成分是雞蛋、牛奶、黃油、可可粉等。這些原料都容易導致肥胖,放在壹起就更“危險”了,不想長胖就要謹慎食用。
巧克力餅幹的營養價值
1,餅幹營養成分還是很豐富的。適當吃壹些對身體有好處。它含有脂肪、膽固醇、脂溶性維生素、礦物質、維生素、蛋白質和氨基酸。它含有膽固醇、脂肪酸和維生素,能幫助骨骼發育和身體發育,補充身體所需的營養。對青少年來說是非常好的保健食品。
2.餅幹中含有黃油,黃油中含有銅,銅是人體必需的營養物質。它對免疫系統的中樞神經系統、血液、骨骼、皮膚、毛發、肝臟和心臟等有很大影響。所以餅幹的營養價值很高,適當吃壹些比較好。
巧克力餅幹的做法
材料:低筋面粉185g,抹茶粉5g,可可粉15g,奶粉15g,黃油135g,香草精1/4茶匙,糖粉50g,細糖40g,鹽1/4。
工作方法
1.在室溫下軟化黃油,加入細糖和糖粉,攪拌至光滑。
2.加入鹽,壹起攪拌,攪拌均勻。攪拌後,黃油體積大,顏色白。
3.加入奶粉,攪拌均勻。
4.將牛奶加入黃油中攪拌均勻,然後加入香草晶體攪拌均勻。
5.將低筋面粉分成兩份,壹份加入5g抹茶粉,另壹份加入15g可可粉,攪拌均勻。
6.將打好的黃油混合物分成兩份,分別篩入抹茶粉和可可粉,用刮刀將面粉和黃油混合物攪拌均勻。
7.用三能菊花嘴,把面糊放在裱花袋裏。
8.烤盤上鋪錫紙或油紙,用喜歡的花嘴擠出形狀,用搟面杖把開心果碾碎,撒在餅幹上。
9.在預熱好的烤箱中烘烤,取出烤箱後冷卻,放在盤子上(烘烤:190度,10分鐘,最後幾分鐘盯緊烤箱旁邊的斑點,上色滿意再取出,避免余熱烘烤。)