必勝客法式紅酒蝸牛怎麽做？
螺螄是批量半成品，冷凍發貨，沒有做法。
把袋子裏的蝸牛解凍，蝸牛上面有黃油，兩個凍在壹起。
解凍後，選擇壹個蝸牛盤，在蝸牛盤下面放上鮮蘑菇，然後將蝸牛放在上面，均勻撒上2克芝士粉和香菜碎。
全爐烤螺螄菜，加兩片蒜蓉面包。
必勝客除了流程什麽都不做。吃的都是半成品，可以加熱。
聞起來像大蒜的應該是切片面包，因為上面塗了大蒜黃油。蝸牛是用紅酒泡的，所以叫紅酒蝸牛。蝸牛絕對沒有蒜味。我吃了不下n次了。
我不記得烤箱的溫度了。好像是375正負5度。全爐走壹遍需要近8分鐘，超過7分50秒。
烤箱的前半部分是加熱的，主要是烹飪食物。後半部分是熱風，主要用來給食物上色，用熱風加熱，把食物表面烤成金黃色。必勝客的兩個面包，塗上大蒜黃油，在薄烤盤裏烤了壹半。