娃娃菜致癌。

為了滿足人們的防癌需求，還發布了十大致癌蔬菜名單，人們在生活中會刻意少吃這些蔬菜。

十大致癌蔬菜名單常見的有大家熟悉的生紅薯、蘆筍、菜花、白菜、帶茄子皮的蕨菜、芥菜等。其實這些蔬菜並不是真的致癌。只有紅蕨菜有壹定的致癌成分，但那種蔬菜合理食用不會造成嚴重的致癌性，所以日常保健防癌時不要盲目聽信謠言。

這些致癌的蔬菜要少吃1和娃娃菜。

娃娃菜有壹定的致癌性，很多人都聽說過，但並不是所有的娃娃菜都致癌。只有那些浸泡在甲醛中的娃娃才具有嚴重的致癌性，會導致人類癌癥的高發。所以日常生活中，那些甲醛浸泡過的娃娃壹定要少吃或者不吃。

2、紅白菜

日常生活中，要盡量少吃。雖然可以為身體補充豐富的營養，但這種蔬菜有壹定的毒性。人吃多了，會使其中所含的有毒成分在體內積累，容易導致人體細胞癌變，癌癥高發。

3、蕨菜

蕨菜是壹種致癌的蔬菜。因為這種蔬菜含有壹些天然致癌物質，容易導致人體細胞癌變，所以在日常生活中要少吃這類蔬菜。但要知道，蕨菜所含的致癌物質遇到高溫後會自然流失，所以人們在食用蕨菜時會將其高溫煮熟或焯水，以後再食用會更安全，也會降低其致癌性。

今天帶妳了解十大致癌蔬菜名單，可以讓妳知道名單中的蔬菜不壹定致癌，但是那些經過非正常手段處理過的蔬菜是高度致癌的，所以在以後的生活中壹定要盡量少吃。

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