蒸藕夾的步驟,如何讓蒸藕夾好吃?
材料?
雞蛋1
300克豬肉餡
歐依根
3個蘑菇
蔥姜、料酒、醬油、香油
蓮藕夾怎麽蒸?
肉餡是用料酒、鹽、少許糖、麻油和壹個雞蛋鮮做的。朝壹個方向用力攪拌,蘑菇丁放進去。
蓮藕去皮,切片,塞肉,蒸15分鐘。
完成了。蓮藕微甜,吃起來像蘑菇。
技巧
餡可以稍微鹹壹點,因為兩塊蓮藕蒸起來味道會很淡。
雞蛋1
300克豬肉餡
歐依根
3個蘑菇
蔥姜、料酒、醬油、香油
蓮藕夾怎麽蒸?
肉餡是用料酒、鹽、少許糖、麻油和壹個雞蛋鮮做的。朝壹個方向用力攪拌,蘑菇丁放進去。
蓮藕去皮,切片,塞肉,蒸15分鐘。
完成了。蓮藕微甜,吃起來像蘑菇。
技巧
餡可以稍微鹹壹點,因為兩塊蓮藕蒸起來味道會很淡。