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巨好喝的冬瓜肉片湯,湯鮮味美不油膩

冬瓜肉片湯

做法:

1、冬瓜去皮切片,瘦肉切片放入胡椒、鹽、1勺生抽、2勺澱粉、適量水腌制片刻;

2、水開下冬瓜煮8分鐘左右,煮熟冬瓜後,加入肉片,煮1-2分鐘,出鍋前加鹽雞精調味,撒上蔥花即可