鵝蛋的七種吃法是什麽?
鵝蛋炒黃瓜,蠶豆炒鵝蛋,木須肉炒鵝蛋,芹菜炒鵝蛋,鵝蛋炒香菜,蝦皮炒鵝蛋,蝦蒸鵝蛋。
以下是鵝蛋炒黃瓜的做法:
材料:1個鵝蛋,200克黃瓜。
輔料:蔥5g,姜2g,花生油30ml,鹽。
1,黃瓜洗凈切片。如下圖所示:
2.切碎的洋蔥和姜。
3、鵝蛋入碗打散。
4.將鍋裏的寬油加熱。
5.加入鵝蛋,翻炒至八成熟。
6.將另壹口鍋裏的油放入蔥姜鍋中。
7.將黃瓜翻炒至碎。
8.加入鵝蛋。
9.加入鹽和剩余的蔥花和姜末翻炒20秒。關火。
10,菜。