柚子皮糖的危害
如下所示:
成分:柚子皮1。
輔料:冰糖150g，糖適量，鹽2湯匙。
步驟:
1.先用鹽把柚子皮洗幹凈。然後用流動的水沖洗。
2.用刮刀刮去皮膚。
3、然後去掉白色的部分，只要表皮。
4、3切成約5毫米寬的條。
5、加入溫水，1小勺鹽，用手搓。
6、然後換溫水，泡兩個小時，中間換幾次水。
7.往鍋裏加水，煮沸。倒入柚子皮焯壹下去苦味，可以做兩次。
8.取出，擠出水分。
9.鍋中加入適量水，放入柚子皮，加入冰糖煮沸。
10，中火慢燉。
11，水分逐漸減少，柚子皮變得透明。
12，水燒幹，只留下柚子皮上的糖液，關火。
13，在不粘鍋板上撒上適量白糖。
14.倒入柚子皮，撒上糖，讓柚子皮裹上糖，晾幹，封口。