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玉米煎餅做法大全

金色玉米煎餅

材料:1去皮玉米(水果玉米口感更好)、兩勺玉米澱粉、少許白糖、1雞蛋。

練習:

1玉米去皮,洗凈,放入鍋中煮熟,撈起晾幹待用。

兩把玉米澱粉?、白糖和1雞蛋加入玉米粒,用筷子攪拌均勻。

3用小火在鍋裏放油,倒入鍋裏攤平。面糊底部凝固後,可以用鍋鏟翻過來繼續出鍋煎~

4撒上白糖和煉乳調味。