請問牛蒡茶身體如果是寒性的可以喝嗎？牛蒡到底是溫補還是涼補

牛蒡茶是涼性的，脾胃虛寒者不宜；屬於涼補。

根按照《本草綱目》說法：苦，寒，無毒，說法性味。屬於苦，寒、無毒的。牛蒡茶有祛風熱，消腫毒。治風毒面腫，頭暈，咽喉熱腫，齒痛，咳嗽，消渴，癰疽瘡疥效果。

牛蒡茶可增強人體內最硬的蛋白質骨膠原，提升體內細胞活力。在體內發生化學反應，可產生三十種以上之物質，其中多量葉酸能防止人體細胞發生不良的變化，防止癌細胞產生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質。

擴展資料:

牛蒡茶其特色是根深、葉肥、肉質厚實，上等的牛蒡直徑3cm，但長度在70cm以上，皮色為黃色，被當地人稱為黃金牛蒡。由於牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的養份，因此營養價值特別高。

牛蒡自整地到收成，時間長達六個月，且需避開雨季，因此壹年僅能收成壹次，更顯其稀有珍貴；明朝李時珍稱其“剪苗淘為蔬，取根煮，曝為脯，雲其益人”。

參考資料來源:百度百科-牛蒡茶