煮尿牛丸要多長時間？
尿尿牛肉丸5分鐘左右就可以熟了。牛肉丸在水中煮五分鐘左右，會自動浮起來，表面顏色會變深，說明已經熟了。牛肉丸在水煮的時候，可以煮壹半的時間，用筷子戳個洞，方便裏面更好煮。
尿尿牛丸名字的由來:
撒尿牛丸出現在清朝順治年間的壹個江南小城。當時發展起來，傳到香港，逐漸成為香港島上有名的小吃，流傳至今。尿尿牛丸就是把牛肉醬和蝦醬混合在壹起，攪拌，然後包起來。在香港蝦叫尿尿蝦，所以這種丸子叫尿尿蝦牛肉丸。後來為了方便去掉蝦，就直接叫撒尿牛肉丸了。還有壹種說法是，肉丸本身湯汁豐富，壹咬就溢出來，所以叫撒尿牛丸。