誰能告訴我這是什麽魚？怎麽處理？ 從妳的圖片來看，這是壹條舌鰨魚。它是海洋中有價值的經濟魚類之壹。每100克含蛋白質13.7克，脂肪1.2克，肉質細膩鮮美，尤其是夏季捕撈的魚最為肥美，鮮嫩肥而不膩。紅燒舌板魚是名菜之壹。除了鮮食，還可以加工成鹹幹制品。 上篇: 看電影的時候，妳會選擇吃爆米花嗎？ 下篇: 哪位知道衣服的面料特性？精確的！材料，成分，好處，壞處。