紅蘿蔔、排骨、香菇能壹起燉嗎？

紅蘿蔔、排骨、香菇、能壹起燉，它們之間沒有沖突，下面是做法：

做法壹：

材料：排骨適量，香菇適量，胡蘿蔔適量，蒜適量，豆瓣醬適量，醬油適量，香油適量

步驟：

1.排骨用水煮壹下，去血水，洗凈備用。胡蘿蔔3枝，蒜2－3瓣切片，香菇幾朵切片。

2.鍋熱油，下排骨炒，加郫縣豆瓣醬，加老抽醬油上色，加蒜片，炒，然後，加入香菇片兒，胡蘿蔔塊兒和稍微沒過排骨的水，燒開之後，小火燉熟，再大火收汁，出鍋的時候，再撒幾滴香油即可。

做法二：

主料：排骨250g

輔料：油適量，鹽適量，紅蘿蔔1條，香菇10朵

步驟：

1.新鮮的排骨洗幹凈。瀝幹血水。

2.香菇用溫水提前浸泡壹個鐘頭。

3.紅蘿蔔刨去皮。

4.把排骨放進燉鍋裏。

5.放入紅蘿蔔塊。

6.放入足夠的水。

7.把蓋子放上去，開火。

8.等裏面的湯煮開以後，放入香菇，放入少許的鹽，放點花生油，繼續煲十五分鐘即可。