番茄醬靠大蝦怎麽做

現代人越來越重視健康飲食了——不僅要吃得好，而且還要吃得健康。下面，我就給大家推薦壹道健康美食——番茄醬靠大蝦，這可是我喜歡的壹道菜哦。 其實大蝦怎麽做都好吃，鹽水煮的、椒鹽的、清蒸的、紅燒的、還有炸的等等。但在這些吃法中，我還是喜歡番茄醬靠大蝦。這道菜不僅好吃，色相也很漂亮，保妳看了有食欲，吃了口有余香。 接下來，我就把這道番茄醬靠大蝦的做法介紹給朋友們。 壹、將買回的大蝦剪去蝦須，用牙簽挑出蝦線，用清水洗幹凈後淋幹水分備用。 二、將鍋中放入少量的油，等油燒成七成熱時放入大蝦，輕輕翻炒。 番茄醬靠大蝦 三、當鍋中的大蝦變成紅色時，放入料酒、姜片、蔥段、蒜片和少量的白糖。 四、起鍋前放入番茄醬，加入少量的食鹽和雞精，輕輕翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。 近幾年，生活水平提高了，而且又住在海濱城市，我們壹家三口的年夜飯年年都有番茄醬靠大蝦這道菜。 這就是我做的番茄醬靠大蝦，酸、甜、鹹、香，味道好極了。 相關文章：自釀葡萄酒的方法，自制豬皮凍