冬瓜和白蘿蔔能壹起吃嗎
冬瓜和白蘿蔔能壹起吃。
材料:旱蘿蔔150克、冬瓜200克、油10毫升、鹽2克、黃豆醬20克、味精2克、蔥姜末5克
制作方法:
1、冬瓜去皮、去瓤,洗幹凈切成滾刀塊。
2、白蘿蔔洗幹凈,切成滾刀塊。
3、炒鍋放油燒熱,下入蔥姜末煸香。
4、放入黃豆醬翻炒。
5、白蘿蔔下鍋,炒均勻加適量水,大火燒開。
6、炒至白蘿蔔5、6分熟時,冬瓜入鍋同燉。
7、鍋內食材9分熟時,加鹽、味精炒,大火收湯入味。
8、出鍋裝盤即可食用。
冬瓜和白蘿蔔能壹起吃。
材料:旱蘿蔔150克、冬瓜200克、油10毫升、鹽2克、黃豆醬20克、味精2克、蔥姜末5克
制作方法:
1、冬瓜去皮、去瓤,洗幹凈切成滾刀塊。
2、白蘿蔔洗幹凈,切成滾刀塊。
3、炒鍋放油燒熱,下入蔥姜末煸香。
4、放入黃豆醬翻炒。
5、白蘿蔔下鍋,炒均勻加適量水,大火燒開。
6、炒至白蘿蔔5、6分熟時,冬瓜入鍋同燉。
7、鍋內食材9分熟時,加鹽、味精炒,大火收湯入味。
8、出鍋裝盤即可食用。