吃柿子有什麽禁忌？
吃柿子的禁忌:澱粉含量高的食物不能和柿子同吃，高蛋白高鈣的食物不能和柿子同吃，柿子不能和生冷的食物同吃，柿子不能空腹吃，柿子的皮盡量不吃，胃寒，慢性胃炎患者不宜多吃柿子，貧血患者應少吃，糖尿病人不宜吃。
澱粉含量高的食物不能和柿子壹起吃，因為澱粉會刺激胃酸大量分泌，而胃酸和柿子中的果膠容易凝固，難以消化。其次，高蛋白高鈣食物不能和柿子壹起吃，因為柿子中含有鞣酸，鞣酸會和蛋白質、鈣發生反應，影響蛋白質吸收。最後，柿子不能和寒性食物壹起吃，因為柿子本身就屬於寒性食物。如果和其他涼性食物壹起吃，可能對腸胃刺激太大，引起胃痛、腹瀉等癥狀。
不能空腹吃柿子，因為柿子含有較多的鞣酸和果膠，空腹時在胃酸的作用下會形成大小不壹的硬塊。盡量在飯後1小時左右食用，以免形成胃柿石。
寒涼部位和慢性胃炎患者不宜多吃柿子。柿子是涼的。如果妳腸胃不好，妳就不應該吃它們。患有慢性胃炎、排空延遲、消化不良等胃動力低下的人，胃大部切除術後不宜吃柿子。
貧血患者少吃。柿子中含有單寧，容易與鐵結合，從而阻礙人體對食物中鐵的吸收，所以貧血患者要少吃。補鐵時不宜吃柿子。柿子中的鞣酸與鐵結合形成沈澱，會引起腸胃不適，甚至絞痛，同時影響鐵的吸收。