給寶寶吃牛肉粥和什麽可以放壹起
給寶寶吃牛肉粥,可以和青菜在壹起做。比如小白菜,蒜苗,豆芽菜,生菜等。
下面壹起來看看牛肉粥的做法:
牛肉蔬菜粥的制作方法
食材:米80克 生菜50克 牛肉50克 姜1塊
步驟:
1.大米洗凈,在清水中浸泡30分鐘,牛肉洗凈切小片,生菜切絲,姜1塊切絲
2.牛肉中放入生抽半勺、料酒半勺、糖半勺、胡椒粉1克往壹個方向攪拌,加入澱粉半勺攪拌均勻
3.鍋中放入適量清水大火燒開,將米放入鍋中,大火煮開後轉小火熬煮25分鐘,期間不定時攪拌,防止粘底
4.放入牛肉片繼續熬煮5分鐘,加入鹽1勺、雞精半勺、麻油2滴、切好的生菜絲,拌勻後關火即可盛出
牛肉營養價值:
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6:蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫妳增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。