吃完螃蟹可以吃橘子嗎?
沒問題
螃蟹不能和以下食物壹起吃,包括橘子。
1,吃完螃蟹不要吃柿子。
從食物的藥性來看,柿子蟹都是涼性的,壹起吃。寒傷脾胃,體質虛寒者尤甚。柿子含鞣酸,螃蟹含豐富蛋白質。當它們相遇時,凝固產生單寧酸蛋白,不易消化,妨礙消化功能,使食物滯留在腸內發酵,就會發生嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒。
2.吃完螃蟹不要喝茶。
吃螃蟹時,最好喝溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要喝茶。因為蟹腳和蟹腮裏面有壹些細菌,喝醋可以殺死它們,我們的胃液也有壹定的殺菌能力,但是喝了茶水之後,會稀釋胃液,殺菌效果會大打折扣;而且茶葉和柿子壹樣,也含有鞣酸,壹起食用會引起腸胃不適。所以,吃螃蟹時和吃螃蟹後壹小時內,避免喝茶水。
擴展數據:
1,橘子和牛奶不宜同吃。
牛奶中的蛋白質容易與橘子中的果酸、維生素C發生反應,凝結成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。喝完牛奶1小時應該吃橘子。此外,胃腸、腎、肺虛損者不宜多食,以免誘發腹痛、腰膝酸軟。
2、不宜與蘿蔔同食。
蘿蔔進入人體後,會迅速產生壹種叫做硫酸鹽的物質,很快就會代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸。如果此時吃橙子,橙子中的黃酮類化合物會在腸內分解,轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸,可加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。
人民網-吃橘子要牢記六大禁忌:服藥忌口不宜與蘿蔔同食。
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