牛板筋熱量是什麽?
生的牛板筋熱量非常低,壹百克的牛板筋熱量是壹百六十七卡路裏。而被加工過的牛板筋,熱量就發生變化,壹般都超過兩百甚至更高。
生的牛板筋的熱量基本在每100克167千卡的熱量,壹般來說不會生食,基本是以蒸或水煮方式,這麽做出來的牛板筋更忠於原味,熱量也不會很高。但是燒烤後特別是刷過多的油以後,這個熱量就是隨之蹭蹭蹭上漲了。所以吃牛板筋最好是蒸或水煮,熱量相對比較小。
吃牛板筋會胖
少量吃壹些牛板筋,並不會導致出現有身體發胖的情況。牛板筋本身的熱量並不高,脂肪含量比較低,主要就是含有豐富的膠原蛋白。但是如果壹次性吃牛板筋比較多,或者是放很多的調料,比方說辣椒油,或者是壹些燒烤調料,這樣就會導致出現身體發胖。
要避免身體偏胖,主要就是要控制好飲食的總熱量,通常對於具體食物的種類並沒有特別的限制。如果熱量高的食物,就盡量減少應用,平時註意多吃新鮮的蔬菜和水果。