做法，豌豆苗雞蛋湯怎麽做，豌豆苗雞蛋湯家常做法。
豆苗雞蛋湯
佐料
豆芽50g豆腐100g散養雞蛋1。
佐料
蔥白2寸香油1湯匙鹽適量。
豆苗雞蛋湯的步驟
1.？準備配料
2.？雞蛋加1湯匙香油，雞蛋花會攤薄。
3.？將雞蛋混合物攪拌均勻
4.？在鍋裏放壹些水，洋蔥和豆腐。
5.？水開後，把雞蛋均勻地畫壹圈，倒入。
6.？雞蛋切片凝固後，關火，加入適量的鹽和豆芽。
技巧
小貼士:關火後放豆芽，不然會變黃，影響色澤和口感。雞蛋裏放香油，雞蛋花會薄壹點。
佐料
豆芽50g豆腐100g散養雞蛋1。
佐料
蔥白2寸香油1湯匙鹽適量。
豆苗雞蛋湯的步驟
1.？準備配料
2.？雞蛋加1湯匙香油，雞蛋花會攤薄。
3.？將雞蛋混合物攪拌均勻
4.？在鍋裏放壹些水，洋蔥和豆腐。
5.？水開後，把雞蛋均勻地畫壹圈，倒入。
6.？雞蛋切片凝固後，關火，加入適量的鹽和豆芽。
技巧
小貼士:關火後放豆芽，不然會變黃，影響色澤和口感。雞蛋裏放香油，雞蛋花會薄壹點。