西瓜霜為什麽不讓賣了？

西瓜霜有清熱解毒作用，為了防疫，在防疫期間是嚴格管理的。

西瓜霜為葫蘆科植物西瓜的成熟果實與芒硝經加工而成的白色結晶粉末，也是壹種中藥，它的具體做法為：取新鮮西瓜，沿蒂頭切壹厚片作頂蓋，挖去瓜瓤及種子。

將芒硝填入瓜內，蓋上頂蓋，用竹簽插牢，放入瓦盆內，蓋好，置陰涼通風處，待析出白霜時，隨時刷下，直至無白霜析出為度。

產地

中國的西瓜產地分為南北二地，南方以海南島為主要產區，海南島依其獨有的氣候壹年四季均盛產西瓜。北方以湖北（湖北位於長江流域屬南方）為西瓜主要的產區，主要集中襄樊的宜城市地區。山東西瓜較著名的地方有菏澤東明、濰坊昌樂，青島平度、即墨。其他還有河北、黑龍江等地均有種植。