紫蘇的子葉怎麽淹？正宗的韓國風味！
這個比吃的好，特別喜歡紫蘇葉的清香味道，所以向身邊的韓國朋友學習。
材料:紫蘇葉半斤，韓國無籽花椒粉，小蔥，蒜，醬油。
練習:
1，紫蘇葉壹片壹片洗幹凈，放在壹邊控水；
2.將適量花椒粉放入碗中，將油溫加熱至六分鐘，倒入碗中；
3.小蔥洗凈切碎，大蒜搗碎；
4.將第二部分和第三部分倒入醬油中，攪拌均勻；
5.把紫蘇的子葉壹片壹片擦幹凈，堆在壹起。4小時左右就可以吃了。
註意:
1，最麻煩的是洗紫蘇的子葉，壹片壹片的，很累；
2.韓國辣椒不是很辣，味道不錯；
3.紫蘇葉腌壹會兒就上湯了。吃飯的時候，可以先拿下面的。
4.韓國泡菜的關鍵是調醬。每個人的口味不完全壹樣。自己感受壹下。