家庭油條的簡單方法:家庭油條的簡單步驟。
1,準備材料。面粉250g,雞蛋1,小蘇打1g,泡打粉5g,鹽2g,食用油15g。
2.準備230g面粉,將120g溫水和1g小蘇打放入盆中。
3、泡打粉5g,鹽2g,15g食用油,打壹個雞蛋。
4.攪拌均勻,倒入面粉中,將面粉揉成面團。
5.將面團放入盆中,醒發2小時,然後將面團切成長條,疊在壹起,中間用筷子壓壹下。
6、鍋中放油,油溫七成熱,將長條放入鍋中炸至外表金黃即可。
2.準備230g面粉,將120g溫水和1g小蘇打放入盆中。
3、泡打粉5g,鹽2g,15g食用油,打壹個雞蛋。
4.攪拌均勻,倒入面粉中,將面粉揉成面團。
5.將面團放入盆中,醒發2小時,然後將面團切成長條,疊在壹起,中間用筷子壓壹下。
6、鍋中放油,油溫七成熱,將長條放入鍋中炸至外表金黃即可。