減肥時候可以吃什麽餅?
紫薯是公認的對減肥最有效食物之壹,它裏面含有很豐富的膳食纖維,可以幫助人體排毒瘦身。紫薯餅的熱量不會很高,口感也很好,軟軟糯糯、香香甜甜的,超級美味,嘴饞了就經常吃壹塊紫薯餅,瞬間便滿足了。
紫薯餅的制作方法也很簡單。首先把紫薯去皮蒸熟之後,用工具碾壓成泥,倒入適量的低脂牛奶。然後再用手捏成小圓餅,用平底鍋開小火煎熟即可,或者放入烤箱烤幾分鐘就可以啦,然後在出鍋前撒上壹些白芝麻裝飾壹下。建議如果不是要減肥的朋友可以選擇用全脂牛奶或者煉乳來代替低脂牛奶,這樣做出來的紫薯餅味道會更濃、更香。
第二款:香菜土豆餅
其實我並不太喜歡香菜的味道,總感覺它怪怪的,但是沒想到這款餅做出來還挺好吃的,香菜的味道也沒有那麽濃。而且香菜和土豆都是低脂低卡的食物,都有利於減脂,把它們搭配在壹起效果更佳。
覺得這款餅也挺容易做的。首先壹樣先把土豆蒸熟壓成泥備用,然後把香菜切成碎末,加入到土豆泥中,再加入壹些面粉、孜然粉和黑胡椒粉,攪拌均勻之後就可以做成壹個個小圓餅。接著用平底鍋煎熟即可,大家覺得是不是非常容易呢!建議如果實在不喜歡香菜的朋友也可以選擇用其他的蔬菜來代替,做法都是壹樣的,不過如果是難煮的蔬菜就要切得更小喔,這樣才更容易熟。
第三款:酸奶餅
這款可是我的最愛喔。酸奶對人體的腸胃有很好的作用,常喝酸奶可以使腸胃蠕動,排毒減肥。做酸奶餅建議選擇比較濃稠的酸奶,這樣做出來的酸奶餅才會有濃濃的酸奶香。
它的做法也是超級簡單,就把酸奶、適量面粉和兩個雞蛋在碗中攪拌均勻就可以用平底鍋煎了,不需要用油。在這裏要告訴大家的是面糊最好要攪拌得久壹會兒,攪拌得越細膩做出來的酸奶餅就越好吃。
第四款:五彩雞肉餅
相信大家在吃東西的時候第壹眼肯定是被它的顏值所吸引,只有做的好看才會讓人有食欲。這款五彩雞肉餅不僅顏值高,更重要的是吃起來鮮嫩美味,還不會變胖喔。只不過它的制作會比前面幾款稍微麻煩壹點,耗時更久。
首先要把胡蘿蔔和西蘭花切成丁備用,再把雞胸肉腌制入味後剁成肉泥,提醒大家想要讓五彩雞肉餅吃起來嫩滑的關鍵就是雞胸肉壹定要剁得細膩。接著就把胡蘿蔔丁、西蘭花丁、玉米粒和青豆壹起焯水斷生,然後倒進雞胸肉沫裏,加入適量的澱粉和其他調味料,然後捏成餅狀就可以入鍋煎啦,等到兩面都變成金黃色就關火,這樣又好看又好吃的五彩雞肉餅就做好了。
最後壹款:牛奶雞蛋餅
醇香的牛奶和新鮮的雞蛋簡直就是絕配,二者搭配在壹起做出來的餅真的又香又嫩,超級喜歡這個口感,而且這款餅的制作工序還很簡單。
首先就把低脂牛奶倒入雞蛋液中攪拌均勻,我偶爾還會加入壹些火腿腸丁和蔥花,讓口感更豐富些。然後加入壹勺面粉和適量的調味料,攪拌到看不見白白的面粉就可以倒入平底鍋煎熟啦。因為我個人比較喜歡奶香味重壹點的,所以壹般在做這款餅的時候會把牛奶加多壹點,不加其他的調味料了。