深圳有什麽特產嗎
深圳特產有：沙井鮮蠔、南山荔枝、西鄉基圍蝦、福永烏頭魚、石巖沙梨等等。
1.沙井鮮蠔
蠔是寶安最著名的特產，以沙井蠔最著稱於世。因沙井的蠔田處於鹹淡水交匯之地，蠔吸食海水裏的浮生物特別多，所以這裏的蠔長得比其它地方肥大，味道也更鮮美。沙井蠔富含蛋白質和維生素A1、B1、B2、D等，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍，沙井蠔及其制品蠔 幹（鼓）和蠔油大量暢銷於香港、南洋及歐美等地，壹直供不應求。?
生蠔學名牡蠣，是壹種貝殼類海產，其肉白凈，含有豐富的蛋白質，味道鮮美可口，被譽為“海底牛奶”。在諸多的海洋珍品中，許多人唯獨鐘情於牡蠣。《本草綱目》記載，牡蠣肉“多食之，能細潔皮膚，被腎壯陽，並能治虛，解丹毒”。難怪古今中外不少名人雅士都與牡蠣結下了不解之緣。
2.南山荔枝
南山荔枝，廣東省深圳市南山區特產，中國國家地理標誌產品。
荔枝原產於中國南方，早在唐宋時期，荔枝便是進獻的“貢品”。主要品種有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點。營養價值高，味甜肉脆，歷來被譽為“中華之珍品”，是馳名中外的著名嶺南佳果。
2006年10月26日，原國家質檢總局批準對“南山荔枝”實施地理標誌產品保護。
3.西鄉基圍蝦
基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。西鄉產的基圍蝦體積較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。
西鄉因其得天獨厚的地理位置而成為深圳最主要的基圍蝦產地。西鄉產的基圍蝦體積較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。經常食用基圍蝦具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。
4.烏頭魚
深圳的烏頭魚主要產於西部合瀾海域鹹淡水交匯處，尤以福永烏頭魚最為著名。烏頭魚又稱“新魚”，不食草類，專以小蝦、小蟹、小魚為食，往往生活在蟹洞、海朗頭和蠔塘中，最適宜於與其它水產品混合養殖。烏頭魚體形較小且呈圓形，最重不超過半斤，全身只有壹條脊骨，肉多骨少，便於食用，而且肉味鮮美。烏頭魚已在福永圍墾的灘塗大面積養殖並成為主要創匯的水產品。
5.石巖沙梨
石巖沙梨是深圳主要的特色水果之壹，主要分布在北半部的山區，尤以有"水果之鄉"美稱的石巖為最。
石巖的水果品種主要有沙梨、黃梅和方柿等，其中沙梨最為著名。石巖沙梨與北方梨相比有幾大特點：壹是大。"果大如瓶"，最大者壹般有壹斤半；二是汁水好。梨肉雪白，肉質脆爽，食後無渣，水份極多；三是特別甜。味道可口，甘甜無比。
參考資料百度百科-石巖沙梨
百度百科-烏頭魚
百度百科-西鄉基圍蝦
百度百科-南山荔枝
百度百科-沙井鮮蠔