火腿炒春筍的做法步驟圖，火腿炒春筍怎麽做

用料 ?

諾鄧火腿 50克

春筍 5根

生抽 壹小匙

食鹽 適量

生粉 適量

食用油 兩匙

火腿炒春筍的做法 ?

火腿焯水。

春筍對切之後焯水，中火稍煮壹會兒，筍變黃後撈出立即放到冷水中。

火腿和筍切成薄片。

熱鍋放油，放火腿炒出香氣，大火放筍片。翻炒壹會兒後放醬油和鹽。

勾薄欠，出鍋。

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