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千種涼菜推薦做法

配料的準備:

兩千塊,青紅椒各壹半。

蔥、蒜、辣椒粉、芝麻、小米、油、醬油、陳醋、蠔油、糖、鹽。

步驟:

1,張騫和青椒分別切絲。

2.燒開壹鍋開水,將水放入壹千塊開水中煮30秒,然後撈出青紅椒絲。

3、蔥花+蒜末+辣椒粉+小米辣+芝麻淋上熱油,然後三勺醬油+兩勺陳醋+壹勺蠔油+適量鹽和糖攪拌均勻。

4、千片和辣椒絲放入碗中,加入醬汁拌勻。