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制作可樂雞翅的小技巧

材料:10雞翅,450克可樂。

輔料:1根蔥、3片姜、2瓣蒜、5片辣椒、少許鹽。

1,雞翅洗凈,表面劃幾刀入味。

2.將洋蔥切成段。

3.生姜切片。

4、大蒜性平。

5.鍋中加入少許油,將雞翅煎至兩面金黃。

6.將雞翅和可樂倒入鍋中燒開。

7、加入蔥、姜、蒜、花椒燒開,小火慢燉。

8.煮到湯汁濃稠,加入適量的鹽。

9.成品如下。