吃玉米和黑芝麻糊各有什麽好處和壞處？
黑芝麻味甘、性平，有補肝腎、養血潤燥的作用。特別適合肝腎不足引起的脫發、早白、皮膚幹燥、便秘的中老年朋友。現代醫學研究表明，黑芝麻含有蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B1、B2、多種氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素，能延緩衰老。
黑芝麻粉除了眾所周知的烏發功能外，其實還有很好的抗氧化功能。因為芝麻富含卵磷脂、蛋白質、維生素E、亞油酸等。，經常服用能補血通便。對於愛美的MM來說絕對是日常必備的保健美容食品。
芝麻富含不飽和脂肪酸，有利於胎兒大腦發育。
護膚美容:經常吃芝麻可以保持皮膚柔軟細膩光滑。習慣性便秘的人，腸道內殘留的毒素會傷害人的肝臟，造成皮膚粗糙。芝麻可以潤腸治便秘，有潤膚的作用。用節食減肥的人，會因為營養攝入不足，皮膚幹燥粗糙。
減肥塑身:芝麻含有防止人發胖的物質，如蛋黃、膽堿、肌糖等，所以芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時，皮膚粗糙如果吃點芝麻是可以改善的。
永葆青春:每100克芝麻含蛋白質21.9g，脂肪61.7g，鈣564mg，磷368mg，鐵50mg，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養成分。正是因為芝麻含有如此豐富的營養，所以在延緩人體衰老和美容方面起到了很大的作用。
烏發:《本草可讀》壹書曾提到:黑芝麻，白發使黑，九蒸孫，棗丸子。也就是說，將黑芝麻蒸熟，曬幹九次，再與黑棗肉混合成丸，可以使白發變黑，但療效因人而異，僅供參考。中醫認為頭發的營養來源是血液。如果頭發變白或者容易脫落，多半是因為肝血不足，腎氣虛弱。所以中醫方法是補益肝血腎氣，用人參楊蓉湯合六味，加何首烏、淫羊藿、五加皮調理。平日不吃冷飲和油膩食物，每晚十壹點前睡覺，不熬夜改善白發問題。