雪蓮果怎麽吃

　雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作?萬根苕?，是壹種菊科多年生草本植物，菊薯的`塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來即甜又脆，也可以當做水果食用。那麽妳知道雪蓮果怎麽吃嗎?有哪些吃法呢?請閱讀以下文章，跟著我壹起來了解。

　材料

　雪蓮果 銀耳

　紅棗 枸杞

　冰糖

　做法

　1.銀耳泡發，雪蓮果削皮

　2.全部材料洗凈待用

　3. 除枸杞外，全部丟進水裏熬煮

　4. 大約壹個小時，放入枸杞和冰糖，再煮10min-15min

　材料

　紅棗 8個 桂圓[幹] 15個

　雪蓮果 壹根 雞蛋 壹個

　做法

　1.雪蓮果削皮洗凈，切成小塊後泡在水裏防止氧化

　2.桂圓幹去殼，放小碗裏備用

　3.紅棗用開水燙軟，洗凈

　4.把左右食材放進鍋裏，燉壹小時左右

　5.起鍋前打勻壹個雞蛋，澆在鍋裏，做成蛋花

　材料

　主料：雪蓮果，紅蘿蔔，豬骨

　配料：眉豆，無花果，百合，蓮子，金絲棗

　做法

　1、雪蓮去皮洗凈切塊(圖1)，紅蘿蔔切條(圖2)，豬骨切塊(圖3)。

　2、將所有材料放煲裏大火煲滾後轉小火煲約兩個小時調味即可飲用。

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　材料

　雪蓮果)壹個，奇異果壹個，草莓適量，沙拉醬(也可轉換酸奶或者千島醬)

　做法

　1.雪蓮果洗幹凈削皮切塊用熱水快速煮壹下(雪蓮果去皮果肉很容易氧化變黑)備用。

　2.奇異果去皮切塊，草莓洗幹凈去葉切塊。

　3.所有水果混合起來加入適量的沙拉醬攪拌均勻即可。

　小訣竅

　除了草莓和奇異果，可以轉換其他水果，也可以和沙拉魚罐頭，鵝肝醬罐頭或者普通的雜果罐頭 混合做沙拉。 建議：為了安全，還是吃壹個左右最好，怕太多有作用了大家承受不住哦!

　材料

　雪蓮果、甜玉米、胡蘿蔔

　做法

　1)雪蓮果和胡蘿蔔去皮，切成小滾刀塊;

　2)甜玉米切開;加入清水，壹起煮1小時即可。

　煮好的湯有著淡淡的甜味，冷飲熱飲俱佳，如果覺得甜度不夠，可加入適量蜂蜜。

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