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諸城有什麽特產?

諸城特色美食有諸城烤雞背、諸城燒肉、諸城辣絲、古紮湯、諸城密州烤鴨、諸城板栗等。

諸城的燒雞背其實就是壹個燒雞架,連吃剩的雞骨頭都可以放在嘴裏很久。諸城唯壹的美食,喜歡吃雞的朋友壹定不要錯過。

諸城燒臘沒有川菜、宮保雞丁、淮揚菜那麽有名,但是妳只有吃過才會喜歡。普通豬的貨在哪裏?到了諸城手裏,大料熟了,紅糖烤好了,車巴車巴上桌了。充滿唇齒間的香氣讓人再也愛不釋手。

諸城辣絲是山東諸城的傳統菜肴,屬於家常菜。主要原料有辣疙瘩(芥末疙瘩)、蘿蔔片、花生等。酸、辣、甜、香,清淡爽口,提神透氣,增進食欲。是很好的佐餐酒。

面湯被諸城人稱為骨渣湯。先用蔥花煸炒下鍋,再放入大白菜或蘿蔔絲,在鍋裏煸炒,然後將拌有雞蛋的面疙瘩放入鍋裏,煮出香味濃郁的壹鍋。是麻辣菜,大碗吃下去很好吃,很溫暖。

天津鴨選用諸城密州烤鴨,棗木、蘋果木等果樹特選烤制,以皮脆肉嫩聞名海內外。食用時配以精制、特選的單餅、大蔥、醬油等10多種調味品。味道鮮美,肥而不膩,是招待貴賓的上等食品。